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1.- Ouvrez la grande caisse. Retirez tout le matériel d'emballage et la protection de l'unité et
ses pièces. Ne jetez pas l'emballage jusqu'à ce que vous soyez certain que tout fonctionne
correctement.
2.- Avant la première utilisation, nettoyez soigneusement toutes les parties qui peuvent entrer
en contact avec les aliments.
3.- Avant chaque utilisation, assurez vous que le valve régulation, la soupape de sécurité et le
joint sont propres et fonctionnent correctement.
4.- Après avoir introduit les ingrédients dans la cocotte, placez-la sur le feu et attendez jusqu'à
ce que le liquide parvienne à ébullition. Ne laissez JAMAIS la cocotte minute cuire "à
sec".
5.- Salez à votre guise, remuez les aliments. Veuillez vous assurer qu'il y a suffisamment
d'espace entre l'aliment à cuire et le couvercle avec la soupape de sécurité.
Maintenir le niveau de la nourriture dans le limites (MIN-MAX).
6.- Situez le anse à son emplacement, en vous assurant que le joint est bien en place.
7.- Situez le anse dans le sens anti-horaire d'une montre jusqu'à ce que le couvercle soit bien
fixé. Régler le niveau de pression I ou II en tournant la vanne
8.- Dès que de la vapeur commence à sortir par la débit de vapeur, réduisez la puissance
du feu. Le temps de cuisson commence à ce moment-là.
9.- Après le temps de cuisson, retirez la cocotte du feu, attendez qu'il ne sorte plus de vapeur à
travers la débit de vapeu et la soupape de sécurité vers le bas.
DANGER:La sortie de vapeur est extrêmement chaude. La vapeur s'échappe verticalement,
ne placez donc pas les mains sur le débit de vapeur. Attendez jusqu'à ce que la vapeur se
soit échappée.
10.- Tournez la anse dans le sens horaire, retirez le couvercle pour accéder aux aliments
cuisinés.
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FONCTIONNEMENT

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