Richtlijnen
• Een te hoge temperatuur versnelt het rijpingsproces van de wijn,
die zijn volledig potentieel niet zal kunnen ontwikkelen, en zal
de natuurlijke eigenschappen van de wijn negatief beïnvloeden.
• Een te lage temperatuur remt het rijpingsproces af en stopt
het op termijn helemaal.
WAARSCHUWING: De volgende bewaartemperaturen
worden louter ter indicatie gegeven en hangen af van de
koelcapaciteiten van het toestel.
• Raadpleeg het temperatuurbereik van de thermostaat in de
gebruiksinstructies.
Witte wijnen
Wijn uit de Elzas:
Languedoc: 10°C
8-10°C
Zoete bordeaux:
Droge wijn uit de
11°C
Loirestreek: 8-10°C
D r o g e
w i t t e
Zoete wijn uit de
bordeaux: 10°C
Loirestreek: 6-7°C
Bourgogne: 10-12°C Fruitige wijn uit de
Loirestreek: 8-10°C
Wijn uit de Jura:
Provence: 8-10°C
10°C
26
Rhônestreek: 10-
12°C
Wijn uit de Savoie:
10°C
Zuidwest-Frankrijk:
10°C
Z o e t e w i j n u i t
Zuidwest-Frankrijk:
6-7°C
Champagnes: 6-8
°C
NL
Richtlijnen
Rode wijnen
Wijn uit de Elzas:
W i j n
12°C
Rhônestreek: 14°C
Beaujolais: 13°C
Wijn uit de Jura:
14°C
Bordeaux: 18°C
Languedoc: 14°C
Bourgogne: 15-17°C Vallei van de Loire:
14-16°C
Roséwijnen
Jura: 10°C
Provence: 8-10°C
Languedoc: 8-10°C Rhône: 8-10°C
Buitenlandse wijnen:
Spanje: 17°C
Chili: 15°C
Italië: 16°C
Californië: 16°C
• Elke wijziging van de instellingen van de temperatuur buiten deze
voorschriften kan het vervallen van voedingswaren versnellen,
aanleiding geven tot een slechte bewaring van deze voedingswaren
en deze ongeschikt maken voor consumptie. Bovendien leidt dit
tot voedselverspilling.
• De eventuele speciale modi, opties en kenmerken
(winterinstelling, snelle diepvriesmodus, ...) die beschreven staan
in de gebruiksvoorschriften, kunnen de temperatuurinstellingen
27
u i t
d e
Provence: 14°C
Wijn uit de Savoie:
12-14°C
Zuidwest-Frankrijk:
15-17°C
Wijn uit de Savoie:
10°C
Australië: 16°C
NL