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Seleccione el Mejor Método de Cocción
Use la siguiente guía para seleccionar el mejor método de cocción. Recetas específicas se pueden adaptar a
cualquier método de cocción.
1
— Mejor método
2
— Método alternativo
— No recomendado
N/R
49-40786-3
Comidas
Aperitivos
Salsas y Pastas para Untar
Refrigerios con Masas
Bebidas
Salsas y Coberturas
Sopas y Guisados
Carnes
Descongelar
Dorar
Ave
Descongelar
Dorar
Pescado y Mariscos
Descongelar
Cocción
Casseroles
Huevos y Queso
Huevos Revueltos, Omelets
Quiche, Souffle
Verduras, (frescas)
Panes
Rápido
Levadura
Panecillos, Torta de Café
Postres
Tortas, Capa y Bollos
Pastel de Ángel y Chiffón
Tarta de Crema y Budín
Galletas en Barra
Fruta
Tartas y Pastel
Dulces
Verduras Blanqueadas
Comidas Congeladas a
Conveniencia
Cocinar en el
Convección
Microondas
Dorar
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1
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1
1
2
Convección
Hornear o
Calentar
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