Opciones De Cocción Disponibles - Cafe CEB515 Manual Del Propietário

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Opciones de Cocción Disponible
Cocción en Microondas
IMPORTANTE: La bandeja y el soporte de la bandeja deberán ser usados durante toda la cocción.
Su horno usa energía de microondas para cocinar en un tiempo o peso establecidos, o
automáticamente por sensor. El microondas con sensor funciona detectando la humedad
creciente liberada durante la cocción. El horno ajusta de forma automática el tiempo de cocción
a diferentes tipos y cantidades de comida.
Método de Cocción
Fuente de Calor
La energía de
Energía de microondas.
microondas es distribuida
de forma pareja a
través del horno para
una cocción completa y
rápida de la comida.
Cocción con Horneado por Convección o Calentar
IMPORTANTE: La bandeja y el soporte de la bandeja deberán ser usados durante toda la cocción.
Durante la cocción por convección, un elemento de calefacción eleva la temperatura del aire
dentro del horno. Usted puede configurar la función Convection Bake (Hornear por Convección)
desde 170°F hasta 425°F y Convección Roast (Dorar por Convección) desde 170°F hasta 375°F.
Un ventilador hace que de forma suave el aire caliente circule alrededor de la comida y produce
exteriores dorados y deliciosos interiores húmedos.
Debido a que el aire caliente se mueve en forma constante, evitando que se desarrolle una
capa de aire más frío alrededor de la comida, algunas comidas se cocinan más rápido que en
cocciones con hornos normales.
Método de Cocción
Fuente de Calor
Alrededor de la comida
Aire caliente en
circula aire caliente
circulación.
para producir exteriores
dorados y conservar los
jugos.
Cocción con Dorado por Convección
IMPORTANTE: La bandeja y el soporte de la bandeja deberán ser usados durante toda la cocción.
El horno también ofrece la opción de una cocción en combinación, utilizando energía de
microondas junto con la cocción por convección. Puede cocinar con velocidad y precisión,
mientras logra que su comida quede perfectamente dorada y crujiente.
Método de Cocción
Fuente de Calor
La energía de
Energía de microondas y
microondas y el calor
aire caliente circulante.
de la convección se
combinan para cocinar
comidas en hasta la
mitad del tiempo que un
horno regular, mientras
dora y sella los jugos.
Cocción Asada
IMPORTANTE: La bandeja y el soporte de la bandeja deberán ser
usados durante toda la cocción.
Ase y use los elementos del calentador superior para asar la comida
de forma similar a como lo haría con un horno convencional.
Método de Cocción
Fuente de Calor
Se usa calor superior
Elementos superiores de
intenso para calentar las
calefacción.
comidas.
NOTA: No use la cocción regular ni termómentos para horno al cocinar con microondas o al asar por convección (combinación).
El metal y el mercurio de estos termómentos pueden ocasionar arcos eléctricos y posibles daños sobre el horno. No use un
termómetro en la comida que está cocinando por microondas, a menos que el termómetro esté diseñado o se recomiende para su
uso en el horno microondas.
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Conducción de Calor
Beneficios
Calor producido dentro
Cocción rápida y
de la comida por
altamente eficaz. El
penetración instantánea
horno y su espacio
de la energía.
alrededor no queda
caliente. Limpieza fácil.
Conducción de Calor
Beneficios
Calor conducido desde
Ayuda en el dorado y
la parte externa de la
a conservar el sabor.
comida a la parte interna.
Cocina las comidas de
forma más rápida que los
hornos regulares.
Conducción de Calor
Beneficios
La comida se calienta
Tiempo de cocción
a partir de energía
acortado de energía de
instantánea de la
microondas, además de
penetración del calor
dejar la comida dorada
conducido desde afuera
y crujiente a través del
de la comida
calor de la convección.
Conducción del Calor
Beneficios
Calor conducido desde
Rendimiento del asado.
la parte externa de la
comida hacia la parte
interna.
No use los estantes para la
cocción con microondas.
Siempre use los estantes al
cocinar por convección.
Siempre use los estantes
provistos al realizar una
cocción combinada. No use
ningún otro metal al cocinar.
Siempre use un estante alto
al asar.
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