Ångkokningsrecept
Följ denna lista för perfekt ångkokt mat varje gång!
RECEPT
VATTENMÄNGD ÅNGKOKARENS
Äppelmos
1,20 dl
Sparrispuré
1,20 dl
Babymorotspuré
2,5 dl
Broccolipuré
1,20 dl
Blomkålspuré
1,6 dl
Tärnad kyckling
1,20 dl
Tärnat kycklingbröst
1,20 dl
Tärnad fisk
1,20 dl
Tärnat kalkonbröst
1,20 dl
Tärnat fläsk
1,20 dl
Auberginepuré
1,20 dl
Haricots verts-puré
1,20 dl
Grön ärtpuré
1,20 dl
Persikopuré
1,20 dl
Päronpuré
2,5 dl
Plommonpuré
1,20 dl
Vanliga morötter
2,5 dl
Sötpotatispuré
2,5 dl
Rovpuré
2,5 dl
Potatispuré
2,5 dl
Gul zucchinipuré
1,20 dl
Zucchinipuré
1,20 dl
10
ÅNGKOKNINGSTID
INSTÄLLNING
2
10 min
1
7 min
5
17 min
1
7 min
3
12 min
5
17 min*
5
17 min*
4
15 min*
4
15 min*
5
17 min*
1
7 min
1
7 min
1
7 min
2
10 min
3
12 min
2
10 min
5
17 min
5
17 min
5
17 min
5
17 min
1
7 min
1
7 min
Använd alltid matlagningsbrickan
FÖRBEREDELSE
Skär äpplena i klyftor och ta bort kärnan. Skala klyftorna innan ångningen.
Lägg på matlagningsbrickan.
Avlägsna den hårda delen av stjälken. Skär sparrisen i halvor innan
ångningen. Lägg på matlagningsbrickan.
Lägg babymorötterna på matlagningsbrickan och ånga.
Bryt i bitar. Lägg på matlagningsbrickan.
Bryt i bitar. Lägg på matlagningsbrickan.
*Se till att maten är riktigt tillagad.
*Se till att maten är riktigt tillagad.
*Se till att maten är riktigt tillagad.
*Se till att maten är riktigt tillagad.
*Se till att maten är riktigt tillagad.
Skär auberginen i två delar och sedan i 1-2 cm bitar. Lägg på
matlagningsbrickan.
Skär haricots verts i 2-3 cm bitar. Lägg på matlagningsbrickan.
Häll frysta ärtor på matlagningsbrickan.
Skär persikorna i fyra delar och ta bort kärnan. Skala persikorna innan
ångningen. Lägg på matlagningsbrickan.
Skala päronet och skär i fyra delar. Kärna och skär varje del i två delar. Lägg
på matlagningsbrickan.
Skär plommonen i fyra delar och ta bort kärnan. Skala plommonen innan
ångningen. Lägg på matlagningsbrickan.
Skär av topparna på morötterna. Skala innan ångningen. Skär morötterna i
två delar och lägg dem på matlagningsbrickan.
Skala sötpotatisen och skär i 1/2 cm tjocka skivor. Skär skivorna i två delar
igen. Lägg på matlagningsbrickan.
Skala rovan och skär i två delar. Skär halvorna i 1-2 cm bitar. Lägg på
matlagningsbrickan.
Skala potatisen och skär i 1/2 cm tjocka skivor. Skär skivorna i två delar igen.
Lägg på matlagningsbrickan.
Skär zucchinin i två delar på längden. Skär halvorna i 2 cm bitar. Lägg på
matlagningsbrickan.
Skär av ändarna på zucchinin. Skär i 1-2 cm bitar. Lägg på
matlagningsbrickan.
11