Función De Mezcla; Trabajar Con Cook & Mix Plus; Haciendo Sopa - Gastroback 41020 Manual De Instrucciones

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• Se recomienda que utilice la función de remover mientras fríe o saltea cebollas, ajo u
otros ingredientes base al comienzo de su receta.
• No es ideal usar el botón de revolver para licuar la sopa, pero puede usarse si necesita una sopa con
trozos.
calificación: Por seguridad, no use el botón de agitación durante más de diez segundos en el modo de calor. Utilice la función de
agitación de forma intermitente.
Función de mezcla
• Su COOK & MIX PLUS cuenta con 4 niveles de velocidad diferentes y una función PULSE, a la que se
puede acceder con el selector de velocidad giratorio.
• Por razones de seguridad, la función de licuado solo funciona cuando se ha completado el proceso de cocción o
calentamiento.
• La placa calefactora también se puede apagar manualmente presionando el botón de calor que se está usando
actualmente (las luces se iluminarán) o, alternativamente, presionando el botón de encendido ON / OFF.
• Si se utiliza el botón de encendido / apagado para apagar el calentador, el aparato se
apagará por completo y deberá reiniciarse para licuar.
• Por razones de seguridad, cuando la temperatura de los ingredientes calientes supera los 70 ° C, la velocidad máxima de
licuado solo puede alcanzar el nivel 2, incluso si se encuentra en el nivel 3 o el nivel 4.
calificación: No mezcle por más de tres minutos. Este es el tiempo máximo de funcionamiento del
motor.
calificación: Gire siempre el selector de velocidad a la posición ›0‹ después de trabajar el
aparato o antes del próximo uso. La protección interna evitará que el aparato se mezcle. Esta
protección está instalada para evitar cualquier uso involuntario y cualquier daño al volver a
enchufar el aparato a la toma de corriente.
TRABAJAR CON COOK & MIX PLUS

Haciendo sopa

1. Coloque la carcasa del motor sobre una superficie plana y resistente.
2. Monte el aparato y conéctelo a un tomacorriente adecuado.
3. Presione el botón de ENCENDIDO / APAGADO para poner el aparato en modo de espera.
4. Seleccione el tiempo requerido, esto se puede ajustar durante todo el proceso de cocción, pero se debe seleccionar
un tiempo para encender el calentador inicialmente.
calificación: Para freír ingredientes como cebollas o ajo, agregue primero mantequilla o aceite antes de encender el
modo de calor. Asegúrese de colocar la mantequilla en la placa calefactora en lugar de las cuchillas. Seleccione el ajuste
de fuego lento (›SIEDEN‹) para derretir la mantequilla. Si está friendo cebollas y ajo, agregue y cocine hasta que se
ablanden, volviendo a tapar.
calificación: El aparato puede humear un poco y desprender un ligero olor durante el primer uso, esto es
normal.
5. Para mezclar las cebollas o el ajo, utilice el botón de remover (›RÜHREN‹) en el panel de control.
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