Teppan Yaki e Grill para a zona Flex Zone
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Grill
O Grill adapta-se à zona Flex Zone. Pode preparar, de
forma simples e saudável, quantidades grandes e
pequenas de carne, peixe, legumes frescos e pão com
muito pouco óleo. O padrão das ranhuras permite que
os pratos absorvam pouca gordura. O manuseamento
simples permite grelhar pratos que, na aparência e no
sabor, parecem ter sido preparados no grelhador
tradicional. Adicione um pouco de óleo na grelha ou na
superfície dos alimentos, para facilitar a transferência
de calor.
Carne
1
Escalopes, simples
1
Filete
1
Costeleta
Bife, mal passado (3 cm de espessura)
Bife, no ponto (3 cm de espessura)
Bife, bem passado (3 cm de espessura)
Peito de frango (2 cm de espessura)
1
Toucinho
1
Hambúrguer
1
Salsicha escaldada
1
Salsicha, crua
2
Gyros
2
Carne picada
Peixe e frutos do mar
1
Filete de peixe, simples
1
Caranguejos
1
Camarões
1
Cozinhar o peixe inteiro
1
Adicionar o óleo (se necessário) e os alimentos após o sinal sonoro. Virar, quando for necessário
2
Adicionar o óleo (se necessário) e os alimentos após o sinal sonoro. Mexer com regularidade.
3
Adicionar a manteiga e os alimentos após o sinal sonoro. Virar, quando for necessário.
4
Adicionar o óleo (se necessário) e os alimentos após o sinal sonoro. Duração total por dose. Assar sucessivamente.
5
Adicionar o óleo (espalhar pela superfície dos alimentos) e os alimentos após o sinal sonoro. Virar, quando for necessário.
6
Adicionar os alimentos após o sinal sonoro.
1
1
1
1
Sistema de sensores de fritura
«
Teppan Yaki
O Teppan Yaki permite-lhe preparar de forma fácil e
saudável carne, peixe, frutos do mar, legumes, doçaria
e pão com muito pouco óleo. O Teppan Yaki adapta-se
perfeitamente à zona Flex Zone. O contacto direto com
a chapa e a transferência uniforme de calor preservam
a consistência, a cor e a suculência dos alimentos ao
tostar e dourar.
A tabela que se segue mostra uma seleção de pratos,
ordenados pelos alimentos. A temperatura e o tempo
de cozedura dependem da quantidade, estado e
qualidade dos alimentos.
Conselho: Defina a zona Flex Zone como disco único,
para ativar a função corretamente.
Recipientes para
Nível de
cozinhar
temperatura
4
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4
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3
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5
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5
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4
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3
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3
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4
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4
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3
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Tempo de cozedura total após
sinal sonoro (min.)
6 - 10
6 - 10
10 - 15
6 - 8
8 - 12
8 - 12
10 - 20
5 - 8
6 - 15
8 - 20
8 - 20
7 - 12
6 - 10
10 - 20
4 - 8
4 - 8
15 - 30
pt
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