Limpieza; Desmontaje - Bras SCIROCCO 3lt Manual De Instrucciones

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SCIROCCO 3lt
temperatura al valor deseado para la distribución
mediante el mando del termostato.
IMPORTANTE
Antes de apagar por completo el distribui-
dor (posición 0), poner el termostato a la
posición de temperatura mínima y esperar
a que el producto se enfríe. Así se evitará
que el producto (si no se agita) se pegue a
la placa calefactora.

7 LIMPIEZA

Limpieza y lavado son fundamentales para
garantizar la perfecta conservación del gusto de
la bebida y la máxima eficacia del distribuidor.
Los procedimientos descritos a continuación
deben considerarse de carácter general y
pueden variar por efecto de la reglamentación
sanitaria vigente.
Antes de desmontar el distribuidor para su
lavado, es necesario vaciar el producto.

7. 1 DESMONTAJE

ATTENCION
Antes de desmontar cualquier componente
desconectar siempre el aparato de la cor-
riente extrayendo la clavija de la toma de
corriente.
1
Vaciar el contenedor y quitar la tapa.
2
Extraer el mezclador del eje central.
3
Desmontar el grifo siguiendo la secuencia
indicada (véase figura 1).
4
Levantar el contenedor para extraerlo.
5
Extraer el cajón recogegotas y vaciarlo.
7. 2 LAVADO
ATTENCION
Antes de proceder a las operaciones de lim-
pieza, desconectar siempre el aparato de la
corriente extrayendo la clavija de la toma de
corriente.
IMPORTANTE
No lavar ningún componente de la máquina
en el lavavajillas.
1
Llenar un barreño con aproximadamente dos
litros de agua caliente (45-60°C) y detergente
específico respetando rigurosamente las
instrucciones del fabricante; una solución
demasiado concentrada puede causar daños en
las partes a lavar, mientras que una solución
30
figura 1

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