Limpieza; Desmontaje; Higienizacion - Bras SCIROCCO UL Manual De Instrucciones

ES PAÑ OL
SCIROCCO UL
cocciòn, la cual a su vez podrà ser disminuida o
aumentada utilizando las teclas A y B, y
confirmada pulsando a la vez las dos teclas.

7 LIMPIEZA

Limpieza y lavado son fundamentales para
garantizar la perfecta conservación del gusto de
la bebida y la máxima eficacia del distribuidor.
Los procedimientos descritos a continuación
deben considerarse de carácter general y
pueden variar por efecto de la reglamentación
sanitaria vigente.
Antes de desmontar el distribuidor para su
lavado, es necesario vaciar el producto.

7. 1 DESMONTAJE

ATTENCION
Antes de desmontar cualquier componente
desconectar siempre el aparato de la cor-
riente extrayendo la clavija de la toma de
corriente o apagando el interruptor exterior
de pared.
1
Vaciar el contenedor y quitar la tapa.
2
Extraer el mezclador del eje central.
3
Desmontar el grifo siguiendo la secuencia
indicada (véase figura 1).
figura 1
4
Levantar el contenedor para extraerlo.
5
Extraer el cajón recogegotas y vaciarlo.
7. 2 LAVADO
ATTENCION
Antes de proceder a las operaciones de lim-
pieza, desconectar siempre el aparato de la
corriente extrayendo la clavija de la toma de
corriente o apagando el interruptor exterior
de pared.
IMPORTANTE
No lavar ningún componente de la máquina
en el lavavajillas.
1
Llenar un barreño con aproximadamente
cuatro litros de agua caliente (45-60°C) y
detergente específico respetando rigurosamente
las instrucciones del fabricante; una solución
demasiado concentrada puede causar daños en
las partes a lavar, mientras que una solución
demasiado diluida puede no limpiar lo suficiente.
No usar detergentes abrasivos.
IMPORTANTE
A fin de prevenir daños en el distribuidor,
utilizar solamente detergentes compatibles
con las piezas de plástico.
2
Usar un cepillo adecuado y lavar con
cuidado con la solución detergente todas las
piezas en contacto con la bebida.
ATTENCION
Durante el lavado del distribuidor, no utili-
zar excesiva cantidad de agua cerca de los
componentes eléctricos; en caso contrario
se podría correr el riesgo de electrocución
o de daños en el distribuidor.
3
Enjuagar con agua corriente todas las piezas
lavadas.

7. 3 HIGIENIZACION

El saneamiento debe efectuarse junto antes de
poner en funcionamiento el distribuidor; evitar
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