Antes Del Primer Uso; Funcionamiento - Vollrath JT4HC Manual Para Operadores

ANTES DEL PRIMER USO

Limpie el tostador. Consulte "Limpieza diaria" en la página 5.

FUNCIONAMIENTO

Este tostador se despacha configurado para tostar pan. Para tostar
sándwiches, consulte la sección "Convertir a tostador de paso directo"
en la página 4 See "Convertir a tostador de paso directo" on page 4.
PRECAUCIÓN
Peligro de quemaduras
No toque el equipo mientras este esté calentando o
funcionando. Las superficies calientes pueden quemar la piel.
AVISO: La bandeja para migas debe instalarse en el tostador
durante el funcionamiento, de lo contrario el tostador se
sobrecalentará.
Ajuste la protección contra calor
El exceso de espacio sobre el producto creará pérdida de calor y puede
reducir el rendimiento.
1. Cuando el equipo esté frío al tacto, use un destornillador para aflojar
el tornillo en la protección contra calor.
2. Sujete la protección y tírela hacia arriba o hacia abajo a fin de ajustar
la abertura para que los productos más altos puedan pasar. Vuelva a
apretar el tornillo.
Precalentar
1. Enchufe el tostador en un tomacorriente puesto a tierra cuyo
voltaje nominal corresponda al indicado en el costado del tostador.
AVISO: Usar un voltaje distinto del indicado en la placa
identificatoria dañará la unidad. Usar un voltaje
incorrecto, o modificar el cable eléctrico o los
componentes electrónicos puede dañar la unidad e
invalidará la garantía.
2. Gire la o las perillas de encendido a la posición de máxima
potencia (I).
3. Fije la o las perillas controladoras de velocidad de la correa
transportadora en 7.
4. Gire hacia arriba las perillas controladoras de calor superior
e inferior.
5. Espere 5 minutos a que el tostador se precaliente.
Manual para operadores de tostadores convertibles con doble correa transportadora, hasta 1,100 rebanadas por hora* – Modelo JT4HC 3
Prueba
1. Ajuste la configuración para el producto que va a tostar.
Consejos
Producto
Rosquillas, pan de trigo o
centeno o productos con alto
contenido de humedad.
Con mantequilla o recubiertos,
tales como pasteles
Congelado
Sándwiches
2. Pruebe los ajustes colocando una muestra de producto en la rampa
de alimentación. Coloque rosquillas o bollos en la rampa de
alimentación con el lado cortado hacia arriba.
Para tostado por un solo lado
Control de calor SUPERIOR al ajuste deseado.
Control de calor INFERIOR a la posición de apagado (OFF).
Tostar pan o sándwiches
1. Ajuste las configuraciones de control de calor superior e inferior y la
correa transportadora según sea necesario para obtener un tostado
uniforme. Deje que el tostador se ajuste a la nueva configuración de
calor antes de colocar pan o sándwiches en la correa
transportadora.
2. Para obtener el mejor rendimiento no sobrecargue el tostador.
Espere unos segundos antes de cargar una segunda hilera de pan o
sándwiches en el tostador.
Si el pan se atasca
1. Gire la perilla de encendido a la posición de apagado (O) y
desenchufe el tostador.
2. Deje que el tostador se enfríe totalmente. Use una tenaza para
retirar el pan. Tenga cuidado de no golpear los elementos
calefactores de vidrio por encima y por debajo de la correa
transportadora.
Sugerencias
Use una velocidad de correa
transportadora más lenta.
No se recomienda.
Se debe descongelar antes de
tostarlo.
Use una velocidad de correa
transportadora más lenta para
permitir que los ingredientes
proteínicos se calienten. Fije el
control de calor inferior en el ajuste
bajo.