Avant La Première Utilisation - Vollrath JT2B Manual Para Operadores

CARACTÉRISTIQUES
A
B
Vue avant
Vue arrière
A Bouton de réglage de vitesse du convoyeur
B Bouton d'alimentation
Pleine puissance - chaleur maximale
Arrêt
Veille - peut réduire la consommation d'électricité de 75 %.
C Rampe d'alimentation
D Plateau ramasse-miettes
E Plateau de récupération
F Bouton de réarmement - Pour référence seulement. L'accès
s'effectue par l'avant des grille-pains. Voir page 4.
2 Manuel d'utilisation de grille-pains convoyeurs pour bagels et petits pains, 1 200 tranches par heure* – Modèle JT2B
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
1. Nettoyez le grille-pain. Voir « Nettoyage quotidien » à la page 3
MODE D'EMPLOI
C
D
AVIS :
Préchauffage
1. Branchez le grille-pain sur une prise de terre qui correspond à la
E
plaque signalétique à l'arrière du grille-pain.
AVIS :
2. Tournez le bouton d'alimentation à la position pleine puissance (I)
3. Tournez le bouton de réglage de vitesse du convoyeur à 7.
4. Attendez 5 minutes que le grille-pain préchauffe.
Test
1. Ajustez les réglages pour le produit à griller. Vérifiez les réglages
en plaçant une tranche du pain à faire griller sur la rampe
d'alimentation. Placez les bagels ou petits pains la face coupée vers
F
le haut.
2. Évaluez les résultats.
Conseils
Type de pain
Bagels, pain de blé ou seigle ou
produits très humides.
Produit beurré ou enrobé, comme
les pâtisseries
Congelé
Pour faire griller
1. Ajustez la vitesse du convoyeur au besoin pour atteindre la
coloration souhaitée.
• Pain pas assez grillé : tourner le bouton de réglage de vitesse à
une valeur inférieure pour ralentir le convoyeur et faire plus griller.
• Pain trop grillé : tourner le bouton de réglage de vitesse à une
valeur supérieure pour accélérer le convoyeur et faire moins
griller.
2. Pour des résultats optimums, ne surchargez pas le grille-pain.
Attendez quelques secondes avant de mettre une deuxième rangée
de bagels ou petits pains dans le grille-pain.
Si le pain se coince
1. Tournez le bouton d'alimentation sur Arrêt (O) et débranchez
le grille-pain.
2. Laissez refroidir complètement le grille-pain.Utilisez une pince pour
enlever le pain ou bagel coincé. Veillez à ne pas cogner les éléments
chauffants en verre au-dessus et au-dessous du convoyeur.
ATTENTION
Risque de brûlure
Ne touchez pas l'appareil en cours de chauffage ou de
fonctionnement. Les surfaces chaudes peuvent brûler la peau.
Le plateau ramasse-miettes doit être installé dans le
grille-pain en cours de fonctionnement. Respectez cette
consigne sous peine de surchauffe du grille-pain.
L'utilisation d'une tension différente de la tension
nominale indiquée sur la plaque signalétique
endommagera l'appareil. Une tension incorrecte, la
modification du cordon d'alimentation ou les
composants électriques risquent d'endommager
l'appareil et d'annuler la garantie.
Suggestions
Utilisez une vitesse de
convoyeur basse.
Déconseillé.
Doit être dégelé avant de griller.