Receta De Masa Previa Para Pan De Masa Madre; Receta De Pasteles - Panasonic SD-2511 Instrucciones De Funcionamiento Y Recetas

Receta de masa previ a para pan de masa madre
MASA PREVIA PARA PAN DE MASA MADRE
Seleccione el menú '27'
Cantidad para una taza de masa madre
levadura seca (utilice la cuchara de
1 (0,1 g)
masa madre)
harina de centeno, tipo 1150 80 g
cucharilla de sal
1 2
yogur 60 g
agua (20°C) 80 mL

Receta de pasteles

PASTEL DE CEREZAS Y MAZAPÁN
Seleccione el menú '18'
azúcar dorado en polvo 50 g
mantequilla 175 g
huevos 3
harina leudante 225 g
cerezas glaseadas, picadas 100 g
mazapán, picado 75 g
leche 60 mL
almendras en escamas tostadas 15 g
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