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Entrada de aire
El ventilador funciona de forma automática. Se pone en marcha a velocidad baja a partir del
momento en que el calor desprendido por el sistema electrónico sobrepasa un cierto umbral.
La ventilación activa su velocidad más alta cuando la placa de cocción se usa de forma
intensiva. El ventilador reduce su velocidad y se para automáticamente cuando el circuito
electrónico está suficientemente frío.
PUESTA EN MARCHA DE LA ENCIMERA
Antes del primer calentamiento
Limpie el aparato con un trapo húmedo y séquelo. No utilice detergente ya que podría provocar
una coloración azulada en las superficies vitrificadas.
Principio de la inducción
Debajo de cada zona de cocción hay una bobina de inducción. Cuando la zona de cocción está
conectada esta bobina genera un campo magnético. El campo magnético induce corrientes
parásitas en el suelo de la olla, que debe ser magnético. De este modo se caliente el suelo de la
olla. La zona de cocción solo se caliente indirectamente por el calor desprendido por la olla.
Las zonas de cocción por inducción solo funcionan con recipientes magnéticos.
•
Recipientes de inducción adecuados con suelos magnéticos: fundición de hierro, acero,
acero esmaltado, acero inoxidable con suelo magnético.
•
Recipientes de inducción no adecuados: cobre, aluminio, vidrio, madera, gres, cerámica,
acero inoxidable no ferro-magnético.
La zona de cocción por inducción se adapta automáticamente al tamaño de los recipientes
empleados. El recipiente debe tener un tamaño mínimo ya que de lo contrario la inducción no se
pone en marcha. Este diámetro varía en función del diámetro de la zona de cocción.
Cuando el recipiente no es adecuado para la placa de cocción, aparece el símbolo [ U ].
Función de las teclas táctiles
La encimera se controla mediante teclas táctiles. Estas reaccionan tocando ligeramente el cristal
con el dedo. Si toca la tecla durante un segundo, se ejecutan los comandos de control. Cualquier
reacción de las teclas táctiles queda confirmada por una señal sonora o visual.
En caso de uso general solo debe pulsar una tecla a la vez.
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