Tabla de contenido
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MANUAL DE INSTALACIÓN Y MANTENIMIENTO
Tabla de contenido
DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD CE ............................................................. 4
ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD ..................................................................... 5
1.
INFORMACIÓN GENERAL .................................................................. 8
1.1.
DESCRIPCIÓN DEL MUEBLE FRIGORÍFICO ........................................... 9
1.2.
CARACTERÍSTICAS GENERALES ......................................................... 9
1.3.
INFORMACIÓN TÉCNICA Y ACCESO A EPREL ...................................... 10
1.4.
CONDICIONES DE LA TIENDA.......................................................... 10
1.5.
COMPARTIMENTO ....................................................................................... 11
1.6.
FUNCIONAMIENTO DEL SISTEMA DE REFRIGERACIÓN ........................ 11
1.7.
RECEPCIÓN DEL MUEBLE FRIGORÍFICO ............................................ 11
1.8.
DAÑO PRODUCIDO EN EL TRANSPORTE ............................................ 12
1.9.
ASISTENCIA TÉCNICA .................................................................... 12
1.10.
ALMACENAMIENTO ........................................................................ 12
2.
INSTALACIÓN DEL MUEBLE FRIGORÍFICO ......................................... 13
2.1.
EMPLAZAMIENTO DEL MUEBLE FRIGORÍFICO .................................... 13
2.2.
DESEMBALAJE ............................................................................... 13
2.3.
NIVELACIÓN ................................................................................. 14
2.4.
INSTALACIÓN DE LAS LÍNEAS DE DESAGÜE ...................................... 14
2.5.
ENSAMBLAJE ................................................................................ 15
2.5.1.
ENSAMBLE LINEAL ......................................................................... 16
2.5.2.
ENSAMBLE BACK TO BACK .............................................................. 17
2.5.3.
ENSAMBLE CON CABECERA ............................................................. 18
2.5.4.
MONTAJE DE TAPAS ZÓCALO .......................................................... 18
2.6.
CONEXIÓN FRIGORÍFICA ................................................................ 19
2.7.
DESHIDRATACIÓN DE LA INSTALACÍO FRIGORÍFICA .......................... 19
2.8.
REGULACIÓN DE LA VÁLVULA TERMOSTÁTICA ................................... 19
2.9.
CONEXIÓN ELÉCTRICA ................................................................... 20
2.10.
LIMPIEZA ..................................................................................... 21
3.
FUNCIONAMIENTO ......................................................................... 22
3.1.
PRIMERA PUESTA EN MARCHA ......................................................... 22
3.2.
CARGA Y CONSERVACIÓN DE PRODUCTO ......................................... 22
4.
MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA .......................................................... 24
4.1.
LIMPIEZA GENERAL Y DE LAS PARTES EXTERNAS .............................. 25
4.2.
LIMPIEZA INTERIOR ...................................................................... 25
4.3.
SUSTITUCIÓN DE LOS TUBOS DE ILUMINACIÓN ................................ 26
5.
SOLICITUD DE PIEZAS DE REPUESTO............................................... 27
INSTRUCCIONES ORIGINALES
D008304
Versión: -1
Copias disponibles en:
www.frost-trol.com
GALERNA
SOLID LINES
-2-
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