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ACERCA DEL ARROZ
Acerca del arroz es cortesía de la Federación de Arroz de los E.E.U.U . Para más
información, visite su sitio web en www.usarice.com/consumer.
¿Sabía que?
El arroz es el principal ingrediente básico de la dieta de más de la mitad de
•
la población mundial.
El arroz que se cultiva en los EE. UU. es el estándar de excelencia y representa
•
casi el 88% del arroz que se consume en el país. Es cultivado y cosechado
por agricultores locales en cinco estados centrales del sur y en California.
El arroz no contiene sodio, colesterol, grasas trans o gluten, y tiene solamente
•
un rastro de la grasa. Una mitad-taza de arroz contiene cerca de 100
calorías.
La investigación demuestra que las personas que comen el arroz tienen
•
dietas más sanas que comedores del no-arroz y comen más como las pautas
dietéticas de los Estados Unidos para las recomendaciones de los
americanos.
Los granos enteros como el arroz integral reducen el riesgo de enfermedades
•
crónicas tales como enfermedad cardíaca, diabetes y ciertos cánceres, y
ayuda en la gerencia del peso.
• El arroz integral es 100% de grano entero. Una taza de arroz integral de grano
entero proporciona dos de las tres porciones diarias recomendadas de grano
entero.
El arroz estimula la producción de serotonina en el cerebro, una sustancia
•
química que ayuda a regular y mejorar el estado de ánimo.
Septiembre es el Mes Nacional del Arroz, durante el cual se promueve el
•
conocimiento de la versatilidad y el valor del arroz producido en los EE. UU.
Cortesía de la Federación de Arroz de EEUU
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