Tabla Para Cocer Al Vapor - Aroma ARC-830TC Manual De Instrucciones

GUIAS DE COCCION

Tabla para cocer al vapor:

VEGETAL
Espárragos
Brocoli
Col
Zanahoria
Coliflor
Maiz
Berenjena
Ejotes
Chicharos
Espinaca
Calabaza
Calabacín
1. La mayoría de los vegetales absorben unicamente una pequeña parte de
agua cuando se están cocinando al vapor, no es necesario cambiar la
cantidad de agua para cocinar al vapor diferentes alimentos.
2. Para vaporar y cocer arroz simultáneamente, sigue las instrucciones de cocinar
arroz de las páginas 6 y 8. Coloque la charola de vapor sobre la olla interior
mientras cocina el arroz, examinando los alimentos de vez en cuando para
evitar que sobrecocinen. No más que 8 tazas de arroz se puede cocinar
cuando se usa la charola de vapor.
3. Cuando sea posible, mantenga la tapa cerrada durante todo el proceso
de cocer al vapor. El abrir la tapa causará una pérdida de calor y vapor,
resultando en un tiempo de cocción más lento. Si es necesario abrir la tapa,
tal vez desee agregar una pequeña cantidad de agua a la olla para
ayudar a reponer el tiempo de cocción.
4. La altura, la humedad y la temperatura exterior afectarán los tiempos de
cocción.
5. La tabla de cocción al vapor es sólo para propósitos de consulta. El tiempo
real de cocción puede variar.
CANTIDAD DE AGUA
1/2 Taza
1/4 Taza
1 Taza
1 Taza
1 Taza
1 Taza
1-1/4 Tazas
1 Taza
1/2 Taza
1/2 Taza
1/2 Taza
1/2 Taza
SUGERENCIAS ÚTILES
9
TIEMPO DE
COCIMIENTO
10 Minutos
5 Minutos
15 Minutos
15 Minutos
15 Minutos
15 Minutos
20 Minutos
15 Minutos
10 Minutos
10 Minutos
10 Minutos
10 Minutos