Tabla de contenido
Publicidad
ACERCA DEL ARROZ
El arroz es una fuente importante de carbohidratos complejos bajos en
grasa y es abundante en tiamina, niacina y hierro. Es un ingrediente esencial
para una dieta saludable.
Hay muchas diferentes variedades de arroz disponibles en el mercado.
Su Olla para Cocinar Arroz de Aroma puede cada vez cocinar cualquier tipo de
arroz perfectamente.
comúnmente disponibles y sus características:
Arroz de grano largo
Típicamente este arroz no tiene mucho
almidón y presenta granos individuales
y sueltos después de su cocimiento. El
arroz "Carolina" es un poco firme, y el
arroz "Jazmín" es el más firme de las
variedades de granos largos y es
aromático y de mucho sabor.
Arroz de grano corto
El
arroz
de
naturaleza suave, pegajoso y firme al
diente. Este es el arroz que se usa para
hacer sushi. El "Arroz California " es
suave;
el
frecuentemente llamado arroz "perla"
debido a su forma redonda, es extra
pegajosa y es excelente para recetas
como el arroz con leche o budín de
arroz.
ACERCA DEL SENSOR LOGIC™
Los aparatos eléctricos tradicionales para cocer arroz sólo calientan desde el
fondo a una temperatura preestablecida y se apagan cuando se ha absorbido
el agua. El cocedor de arroz con Sensor Logic de 6 tazas de Aroma utiliza
tecnología de punta y un sistema de calentamiento todo alrededor de la olla
para mantener las condiciones óptimas de cocimiento para lograr un arroz
perfecto.
Los cocedores de arroz con Sensor Logic están diseñados para los verdaderos
aficionados al arroz. Este tipo de cocedor de arroz utiliza un microchip de
computadora que controla el calentamiento de tal manera que se optimiza la
temperatura de cocción del arroz para mejorar su sabor y textura. El sensor
controla la tasa de ebullición del agua en la olla y controla la temperatura
correspondientemente para producir la olla perfecta de arroz cada vez que se
prepara. También cuenta con funciones para cocer arroz sushi, arroz integral y
avena.
A continuación encontrará las variedades de arroz
grano
corto
"Arroz
Dulce
Arroz integral
El arroz integral es frecuentemente
considerado
saludable. Tiene capas de salvado en
cada grano y contiene más vitaminas
del complejo B, hierro, calcio y fibra
que el arroz pulido (blanco). El arroz
integral más popular es de grano largo
y tiene una textura firme al diente.
es
de
Arroz silvestre
El arroz silvestre viene en muchas
diferentes
Frecuentemente es mezclado con
",
arroz de grano largo por su textura más
firme y color en tonos de café hasta
negro. El arroz silvestre es ideal para
rellenar aves como pollo y pavo
cuando es cocinado con consomé y
mezclado con sus frutas secas favoritas.
13
la
variedad
variedades
y
más
mezclas.
Publicidad
Tabla de contenido
