Cocinando con su Instant Pot
Cocción a presión.
El siguiente procedimiento es para las funciones de "Rice" (Arroz) , "Soup" (Sopa), Poultry" (Aves),
"Meat/Stew" (Carne/Estofado), "Bean/Chili" (Frijoles/Chili), "Multigrain" (Multigrano),
"Porridge" (Papilla), "Steam" (Al vapor) y "Manual".
1. Siga los pasos en la sección de este manual "Preparación de la comida"
2. Conecte el cable de alimentación. La pantalla LED
muestra "OFF" indicando que la olla está en
"StandBy" (Espera).
3. Seleccione una función de cocción, por ejemplo
"Soup" (sopa). Una vez que la tecla de función es
presionada, el indicador luminoso se enciende.
Dentro de los 10 segundos después de pulsar una
tecla de función, puede seleccionar cualquiera de las
otras teclas de función y ajustar la duración de la
cocción.
4. Seleccione el tiempo de cocción.
Puede usar la tecla "Adjust" (ajuste) (excepto las
funciones de "Rice" (Arroz) y "Manual" ) para ajustar el
tiempo de cocción. Pulse la tecla "Adjust" varias veces para
cambiar entre los modos "Normal", "Less" (Menos) y
"More" (Más) los cuales se iluminarán en la pantalla .
Tres pitidos sonarán para indicar el proceso de cocción ha comenzado. La pantalla LED
muestra On" indicando que el estado de pre-calentamiento está en curso. Tenga en
cuenta: Dependiendo del contenido de los alimentos, la cantidad y la temperatura
(congelados o no), el ciclo de precalentamiento puede variar entre 10 y 40 minutos.
A medida que aumenta la presión dentro de la olla, es perfectamente normal que rastros
de vapor se escapen de la válvula de flotador hasta que esta salga.
Una vez que la olla alcance la presión de trabajo, la pantalla LED cambia de "Encendido" a
el tiempo de cocción programado. El tiempo de cocción es en cuenta regresiva para indicar
el tiempo restante en minutos. Durante este estado presurizado no debe haber vapor
saliendo a borbotones en ningún lugar de la tapa . Sin embargo, de vez en cuando es
posible que aparezca un pequeño efecto de humo procedente de la manija de liberación
de vapor y de vez en cuando un poco de chisporroteo. Esto es perfectamente normal.
Si es necesario, cambie el tiempo de
cocción con "+" y "-". Pulse la tecla "+" o
- para cambios más rápidos.
El tiempo de cocción incorporado es adecuado para los propósitos
generales de comida. Utilice la tabla de tiempo de cocción en el
recetario para determinar el tiempo de cocción apropiado basado en
alimentos específicos, cantidades y la preferencia de textura.
5. La Cocción se inicia automáticamente en 10 segundos después de
presionar una tecla por ultima vez.
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