Le ricette di queste istruzioni per l'uso sono state ideate e verificate dagli autori e da UNOLD AG.
Tuttavia non può essere emessa alcuna garanzia. È esclusa la responsabilità degli autori, di UNOLD AG
e dei rispettivi incaricati per danni provocati a persone, cose o materiali.
risoluzioNe Dei ProBlemi
In caso di problemi durante l'uso della friggitrice, verificare innanzitutto che l'apparecchio sia
allacciato correttamente alla corrente elettrica o che non si sia spento automaticamente a causa del
dispositivo di sicurezza contro il surriscaldamento.
La seguente tabella funge da riferimento per identificare la possibile causa dei problemi riscontrati.
Problema
Odore forte
Sotto al coperchio fuoriesce
vapore.
Attenzione: per motivi
di sicurezza del vapore
deve poter fuoriuscire per
evitare che si verifichi
sovrappressione.
Il grasso trabocca.
La frittura non viene
croccante.
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causa
L'olio o il grasso è consumato.
Il filtro antivapore è sporco.
L'olio o il grasso di frittura
non è resistente all'alta
temperatura.
Il coperchio non è chiuso
correttamente.
Il filtro antivapore è sporco
e non lascia più passare il
vapore.
Durante il riempimento è stata
superata la marcatura "MAX".
Il prodotto da friggere non era
asciutto.
Il cestello è stato immerso
troppo velocemente.
E' stata superata la quantità
massima di prodotto da
friggere.
La temperatura è troppo
bassa.
Il cestello è sovraccarico.
Nonostante l'impostazione
sia corretta, il grasso non è
sufficientemente caldo.
Il grasso di frittura è
consumato e contiene troppa
acqua.
soluzione
Utilizzare olio o grasso nuovo.
Pulire il filtro.
Non usare miscugli di grasso
o olio, bensì solo grasso di
frittura di elevata qualità e
resistente all'alta temperatura.
Posizionare correttamente il
coperchio.
Pulire il filtro antivapore.
Verificare la quantità di
grasso!
Tamponare con cura il
prodotto da friggere con un
panno da cucina prima della
frittura.
Immergere il cestello con
attenzione.
Ridurre la quantità di prodotto
da friggere.
Impostare il termostato sulla
temperatura giusta.
Ridurre la quantità di prodotto
caricato.
Il termostato è difettoso,
rivolgersi al servizio clienti.
Cambiare il grasso.