Réglages recommandés
RÉGLAGE
ÉLEVÉ
Démarrer la cuisson de la plupart des aliments, amener l'eau à
ébullition, griller dans une poêle
MOYENNEMENT ÉLEVÉE
Griller rapidement à la poêle, frire, frire dans un bain d'huile
MOYENNE
Maintenir à faible ébullition, épaissir des sauces, cuire des
légumes à la vapeur
MOYENNEMENT FAIBLE
Poursuivre la cuisson, pocher, faire mijoter
FAIBLE
Maintenir au chaud les aliments, faire fondre, cuire doucement
Utilisation de la zone chauffe-plat
La zone chauffe-plat, située dans la partie centrale arrière de la surface vitrée, conserve les
aliments cuits à température de consommation.
REMARQUE
La zone chauffe-plat ne devient pas rouge comme les autres foyers.
ATTENTION
•
Ne réchauffez pas les aliments pendant plus de deux heures sur la zone chauffe-plat.
•
Utilisez uniquement des ustensiles et plats recommandés pour une utilisation sûre dans le
four et sur la table de cuisson.
•
Utilisez toujours des maniques ou des gants lorsque vous retirez les aliments de la zone
chauffe-plat, car les ustensiles et les plats restent chauds.
•
Lorsque vous faites chauffer des pâtisseries et du pain, ménagez une ouverture dans le
couvercle afin de permettre à la vapeur de s'échapper.
•
Les aliments doivent être déjà chauds. La consommation d'aliments crus ou froids placés
sur la zone chauffe-plat risque de vous rendre malade.
1.
Allumez la zone chauffe-plat.
Appuyez sur le bouton Warming Center On/Off (Activation/Désactivation de la zone
chauffe-plat).
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TYPE DE CUISSON
2.
Sélectionnez la puissance de votre choix.
En appuyant une fois sur le bouton Warming Center Level (Niveau de la zone chauffe-
plat), le niveau est réglé sur Lo (Faible). Appuyez deux fois sur le bouton pour régler le
niveau sur Med (Moyen) et trois fois pour le régler sur Hi (Élevé).
3.
Éteignez la zone chauffe-plat.
Appuyez sur le bouton Warming Center On/Off (Activation/Désactivation de la zone
chauffe-plat).
REMARQUE
•
Appuyer sur la touche OFF/CLEAR (ARRÊT/EFFACER) ne permet pas d'éteindre la zone
chauffe-plat.
•
Pour de meilleurs résultats, recouvrez les aliments placés sur la zone chauffe-plat d'un
couvercle ou d'un film d'aluminium. Lorsque vous faites chauffer des pâtisseries ou du
pain, le couvercle doit être perforé afin de permettre à la vapeur de s'échapper.
Réglages recommandés
NIVEAU
Lo (Faible)
Pains/pâtisseries, plats mijotés, sauces, œufs
Med (Moyen)
Assiettes-repas, soupes (veloutés), légumes, sauces, ragoûts, viandes
Hi (Élevé)
Aliments frits, soupes (bouillons), boissons chaudes
TYPE D'ALIMENTS
Français 25
2/14/2018 3:05:08 PM