Uso Del Horno - DeLonghi EO1270 Instrucciones Para El Uso

USO DEL HORNO

Consejos generales
• En las cocciones con horno ventilado, horno tradicional y grill, le aconsejamos calentar
antes siempre el horno durante 5 minutos con la temperatura elegida para obtener los
mejores resultados de cocción.
• Los tiempos de cocción dependen de la calidad de los productos, de la temperatura de
los alimentos y del gusto personal de cada uno. Los tiempos indicados en la tabla son
solamente indicativos y son susceptibles de ser sometidos a variaciones y no tienen en
consideración el tiempo necesario para calentar el horno.
• Para la cocción de alimentos congelados, consulte los tiempos aconsejados en los enva-
ses de los productos.
Descongelación (Defrost)
Para obtener una buena descongelación en breve tiempo deberá:
• Girar el mando del selector de funciones (D) hasta la posición "DEFROST".
• Girar el mando del termostato (A) hasta la posición "•".
• Girar el mando del timer (B) en la posición "ON".
• Introducir la parrilla plana (G) en la guía inferior y apoyar sobre ésta un plato hondo con
el alimento congelado. A continuación, cierre la puerta.
• Al final de la descongelación, sitúe de nuevo manualmente el mando del timer (B) en la
posición "OFF".
• Ejemplo de descongelación: 1 kg/2.2 lbs. de carne 80-90 minutos sin darle nunca la
vuelta.
Cocción delicada (Slow bake)
Indicada para repostería y tartas con glaseado. Se obtienen resultados óptimos incluso para
acabar la cocción de alimentos en la base o para cocciones que requieren calor sobre todo
en la parte inferior.
• Introduzca la parrilla (con una fuente encima) en la guía inferior según las indicaciones
de la figura en la página 27.
• Gire el mando del selector de funciones (D) hasta la posición "SLOW BAKE".
• Seleccione la temperatura elegida con el mando del termostato (A).
• Gire el mando del timer (B) hasta la posición "On"; al final de la cocción, sitúe de nuevo
manualmente el mando del timer (B) en la posición "OFF".
Mantenimiento en caliente (Keep warm)
• Gire el mando del termostato (A) hasta la posición "KEEP WARM".
• Gire el mando del selector de funciones (D) hasta la posición "BAKE/TOAST".
• Gire el mando del timer (B) hasta la posición "ON".
• Introduzca la parrilla plana (G) en la guía inferior y apoye sobre ella el plato con el alimento.
• Para acabar la operación, sitúe de nuevo manualmente el mando del timer (B) en la po-
sición "OFF".
Le aconsejamos no dejar durante mucho tiempo los alimentos en el horno, ya que podrían
secarse demasiado.
Cocción horno ventilado (Fan & bake)
Esta función es ideal para obtener óptimas pizzas, lasañas, primeros platos gratinados, para
todo tipo de segundos platos a base de carne (a excepción de los pequeños volátiles), pa-
tatas asadas, para tartas en general y para pan.Es también apta para la cocción contem-
poránea en dos niveles de alimentos incluso distintos. Efectúe las siguientes operaciones:
• Introduzca la parrilla plana (G) en la posición indicada en la tabla.
• Gire el mando del selector de funciones (D) hasta la posición "FAN&CAKE".
• Seleccione la temperatura elegida girando el mando del termostato (A).
• Gire el mando del timer (B) hasta la posición "ON".
• Tras haber calentado el horno durante 5 minutos, introduzca el alimento a cocinar.
• Al final de la cocción, sitúe de nuevo manualmente el mando del timer (B) en la posición
"OFF".
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