Validade Dos Alimentos Congela- Dos A −18 °C; Calendário De Congelação; Métodos De Descongelação De Alimentos Congelados - BALAY 3KIF713F Manual De Instrucciones

Embalar alimentos congelados
Se optar por material de embalar
adequado e pelo tipo de embalagem
correto, poderá conservar significati-
vamente a qualidade do produto e
evitar queimaduras por congelação.
Introduzir os alimentos na embala-
1.
gem.
Embalagem apropriada:
– Película de plástico de polietile-
no
– Película tubular de polietileno
– Sacos para congelação de poli-
etileno
– Caixas para congelação
Embalagem não apropriada:
– Papel de embrulho
– Papel pergaminho
– Celofane
– Película de alumínio
– Sacos de lixo e sacos de com-
pras usados
Expelir o ar para o exterior.
2.
Fechar a embalagem de forma
3.
hermética, para que os alimentos
não percam o sabor nem sequem.
Fechos adequados:
– Elásticos de borracha
– Clipes de plástico
– Fitas adesivas resistentes ao frio
Etiquetar a embalagem com o
4.
conteúdo e a data de congelação.
Validade dos alimentos con-
gelados a −18 °C
Respeite os tempos de armazena-
mento quando congelar alimentos.
Alimentos
Peixe, charcutaria, refei-
ções prontas, bolos
Aves, carne
Fruta, legumes
Tempo de ar-
mazenamento
até 6 meses
até 8 meses
até 12 meses
Calendário de congelação
O calendário de congelação impres-
so indica o tempo máximo de arma-
zenamento, em meses, no caso de
uma congelação a −18 °C.
Métodos de descongelação
de alimentos congelados
Para se conservar o melhor possível
a qualidade do produto, adaptar o
método de descongelação ao ali-
mento e ao objetivo de utilização.
CUIDADO
Perigo de danos para a saúde!
Ao descongelar, podem desenvolver-
se bactérias e os alimentos congela-
dos podem deteriorar-se.
Não voltar a congelar alimentos
▶
descongelados ou que iniciaram a
descongelação.
Só voltar a congelar depois de co-
▶
zinhar ou assar.
Já não usar o prazo máximo de
▶
conservação.
Método de des-
congelação
Compartimento de
refrigeração
Temperatura ambi-
ente
Micro-ondas
Forno ou fogão
Congelador pt
Alimentos
Alimentos de origem ani-
mal como peixe, carne,
queijo, requeijão
Pão
Alimentos para consu-
mo ou preparação ime-
diatos
Alimentos para consu-
mo ou preparação ime-
diatos
53