Electrolux ESM33 Serie Libro De Instrucciones página 46

RECEPTI
RECEPTI
Dizano tijesto (Tijesto za pizzu)
Najveće količine
1. U posudu za miješanje stavite kvasac, šećer i toplu vodu i pustite da stoji dok ne postane kremasto.
2. Smjesi dodajte brašno, sol i ulje.
3. Miješajte na nižoj brzini 30 sekundi.
4. Kad postignete homogenu teksturu tijesta, povećajte brzinu na 5 i miješajte 4 minute i 30 sekundi.
5. Tijesto je pripremljeno kada se više ne lijepi za rubove posude ni na lopaticu za miješanje.
6. Razvucite tijesto valjkom na željenu debljinu na pobrašnjenoj površini.
7. Stavite ga u nauljenu posudu za pečenje i obložite nadjevom.
POSTAVKE I OTKLANJANJE POTEŠKOĆA
POSTAVKA
Mijesenje, miješanje
Preklapanje
Protresanje
Miješanje, tučenje
Obradu počnite na maloj brzini da biste izbjegli izlijetanje praškaste hrane ili prskanje tekućina.
SIMPTOM UZROK
Motor usporava Količina tijesta možda prelazi
tijekom rada. maksimalnu količinu.
Tijesto možda sadrži preveliku količinu
vlage, lijepi se na stranicu posude.
Motor ne radi. Uređaj nije priključen na mrežu.
Uređaj vibrira/ Gumene nožice su mokre.
pomiče se tijekom
rada.
Previsoka postavka na biraču brzine.
To je normalno za teža punjenja (npr.
teško tijesto, sir).
Ako uređaj i dalje na radi, obratite se službi za korisnike.
www.electrolux.com
SASTOJCI
Pšenično brašno
Voda
Ulje
Sol
Šećer
Suhi kvasac
BRZINA
Započnite s niskom brzinom, a zatim je postavite na visoku.
Srednja brzina.
Započnite sa srednjom brzinom, a zatim je postavite na visoku.
Srednja ili visoka brzina.
RJEŠENJE
Izvadite pola i nastavite obradu u dvije serije.
Dodajte više brašna, jednu po jednu žlicu sve dok
motor ne ubrza. Obrađujte sve dok se tijesto ne
odlijepi od stranice posude.
Provjerite jeste li priključili uređaj prije početka rada.
Gumene nožice na dnu jedinice moraju biti suhe i
čiste.
Smanjite postavku brzine.
Izvadite pola i nastavite obradu u dvije serije.
950 g
600 ml
100 ml
3 žličice
2 žličice
1 žlica
46