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UN CUIDADO Y MANTENIMIENTO ADECUADOS
MANTENDRÁN SU APARATO FUNCIONANDO SIN
PROBLEMAS
PRECAUCIÓN
• Deje que la freidora se enfríe completamente a
115 ºF (46 ºC) antes de realizar cualquier tipo de
limpieza.
• Mantenga el área del aparato limpia y libre
de materiales combustibles, gasolina, y otros
vapores y líquidos infl amables.
• No obstruya el fl ujo de aire de combustión y
ventilación.
• Verifi que visualmente las llamas del quemador.
COMPROBACIÓN DE LA LLAMA DEL QUEMADOR
Encienda el quemador y ajuste la llama con la válvula
de control del regulador. Siempre revise la llama
antes de cada uso. El regulador de aire montado en
el quemador ayuda a controlar la cantidad de aire
primario que se mezcla con el gas LP. Una llama azul
con poca o ninguna llama amarilla proporcionará
el mejor calor. Ajuste el regulador de aire girándolo
en sentido horario o antihorario para lograr la llama
deseada.
Correcto
Llama amarilla
Orifi cios del
Quemador
Regulador de aire
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CUIDADO Y MANTENIMIENTO
Incorrecto
Llama azul
quemador
LIMPIE A FONDO DESPUÉS DE CADA USO
NOTA: Limpie todo el aparato cada año y apriete
todos los accesorios 1-2 veces al año o más,
dependiendo de la frecuencia de uso.
1. Apague el aparato en la válvula de control del
regulador y en la válvula del tanque LP antes
de limpiar. Verifi que que no haya llamas ni
olor a gas y que todas las válvulas estén en la
posición de OFF (apagado). Asegúrese de que el
regulador esté correctamente desconectado del
tanque LP antes de cualquier limpieza.
2. Cualquier componente que haya estado en
contacto con los alimentos debe lavarse a mano
con agua jabonosa tibia y una almohadilla de
nylon. Si la(s) olla(s) de cocción tiene(n) hollín
negro cocido en el acabado exterior, puede
fregarse con lana de acero. NO rocíe limpiador
para hornos sobre ollas de cocción de aluminio
para eliminar la grasa o el hollín, ya que el
acabado se volverá opaco.
Si los alimentos permanecen pegados a la
canasta Twist & Drain
aves, colóquelos en agua caliente y déjelos en
remojo. Después de que se enfríe, frote con una
almohadilla de nylon.
Si el agua dura oscurece el interior de la(s)
olla(s) de cocción, llene hasta el nivel del área
oscurecida con una mezcla de agua, crema
tártara y vinagre (1 litro de agua, 2 cucharadas
de crema tártara, 1/2 taza de vinagre), y hierva
por 10 minutos.
3. Confi rme que todos los componentes estén
completamente secos antes de usarlos o
guardarlos.
4. Se recomienda limpiar a fondo el aparato antes
de cada uso.
5. Almacene todos los componentes en un lugar
limpio y seco cuando no esté en uso.
o a la base de carne de
TM
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