Cómo Utilizar Su Congelador; Productos Congelados; Preparación De Los Alimentos Para Congelar - ATMA HCC4220B Manual De Usuario

Cómo utilizar
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su congelador

PRODUCTOS CONGELADOS

Su aparato doméstico le permite congelar alimentos.
PREPARACIÓN DE LOS ALIMENTOS
PARA CONGELAR
La congelación no esteriliza. Resulta importante que prepare los alimentos que congele respe-
tando algunas reglas simples de higiene : lávese las manos antes de tocar los alimentos, limpie los
utensilios de cocina que acaban de servir antes de utilizarlos de nuevo.
Sólo congele productos frescos y de calidad. Remítase al cuadro "Guía de congelación de los alimen-
tos" para saber qué productos puede congelar y cuanto tiempo puede conservarlos.
Limpie las frutas y las legumbres antes de congelarlos para que conserven su color, aroma, sabor y
vitaminas: échelos unos instantes en agua hirviendo.
Reparta los alimentos que desea congelar en pequeñas porciones individuales correspondiente a una
comida. Las pequeñas porciones se congelan más rápidamente.
Embale herméticamente
films de polietileno
bolsas de plástico, comprímalas para echar el aire antes de cerrarlas herméticamente.
No ponga nunca botellas o accesorios que contengan líquidos en el congelador, la congelación
dilata los líquidos y el recipiente podría explotar.
Anote en cada embalaje:
- la fecha de congelación
- la fecha límite de consumo
- el tipo de alimento contenido
- el número de porciones contenidas
Si compra productos congelados, obténgalos en el último momento de sus compras.
- que su embalaje no está estropeado
- que no estén cubiertos de una capa de hielo
descongelados)
Respete la fecha límite de conservación indicada en el embalaje. Su aparato está dotado de
un compartimento congelación ****, le permite conservar productos congelados de modo óptimo.
los alimentos para evitar que pierdan su sabor o se sequen. Para ello, utilice
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