Consejos Útiles - KitchenAid 5KFP0719 Manual Del Usuario

CONSEJOS PARA OBTENER EXCELENTES RESULTADOS
CONSEJOS ÚTILES
• No procese alimentos que estén tan duros
o congelados que no puedan perforarse con
la punta de un cuchillo afilado� De lo contrario
podría dañar la cuchilla o el motor� Si un trozo
de alimento duro, como una zanahoria, se
bloquea en la cuchilla, detenga el procesador
y retire la cuchilla� Retire con cuidado los
alimentos de la cuchilla�
• No llene excesivamente el bol de trabajo�
Para obtener una consistencia fina, llene el bol
de trabajo a la mitad o a 2/3 de su capacidad�
Para obtener una consistencia más espesa, no
supere los 3/4 de su capacidad� Cuando vaya
a procesar líquidos, el bol de trabajo debe
estar como máximo a 2/3 de su capacidad�
Cuando vaya a picar, el bol de trabajo debe
estar como máximo a 1/3 o a la mitad de
su capacidad�
• Sitúe el disco para trocear/cortar en tiras
de manera que la superficie de corte
quede exactamente a la derecha del tubo
de alimentación� De esta forma, la cuchilla
podrá efectuar un giro completo antes de
entrar en contacto con los alimentos�
• Para aprovechar al máximo la velocidad del
procesador, incorpore los ingredientes que se
van a picar a través del tubo de alimentación
con el procesador en funcionamiento�
• A la hora de trocear y cortar en tiras, el grado
de presión que hay que ejercer sobre los
alimentos varía en función su tipo, con el fin
de obtener los mejores resultados� En general,
aplique una presión ligera para alimentos
blandos y delicados (fresas, tomates, etc�),
una presión moderada para alimentos de
consistencia media (calabacines, patatas,
etc�) y una presión mayor para alimentos
de consistencia más dura (zanahorias,
manzanas, quesos curados, carnes
parcialmente congeladas, etc�)�
• Los quesos blancos o semicurados pueden
esparcirse o enrollarse en el disco para
cortar en tiras� Para evitar que esto ocurra,
corte solamente queso que esté bien frío�
• Puede ocurrir que algunos ingredientes
finos, como las zanahorias
o el apio, se caigan en
el tubo de alimentación,
dando como resultado
trozos irregulares�
Para minimizar esto, corte
los alimentos en varios
trozos y llene el tubo de
alimentación totalmente�
El empujador de
alimentos 2 en 1 resulta
especialmente adecuado
para procesar alimentos
pequeños o finos�
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• Para preparar masa de pasteles, galletas
o pan rápido, utilice la cuchilla multiusos
para convertir en crema la grasa y el azúcar
en primer lugar� Incorpore los ingredientes
secos al final� Coloque los frutos secos y la
fruta encima de la mezcla de harina para
evitar que se trituren demasiado� Procese
los frutos secos y las frutas aplicando impulsos
cortos hasta que se incorporen al resto de
ingredientes� No procese en exceso�
• Si los alimentos troceados o rebanados
se apilan en un lado del bol, detenga
el procesador y redistribuya los alimentos
con la ayuda de una espátula�
• Retire los alimentos cuando estos alcancen
la parte inferior del disco para trocear/cortar
en tiras�
• Algunos trozos más grandes de alimentos
pueden quedarse en la parte superior del
disco tras trocear o cortar en tiras� Si lo desea,
córtelos a mano y añádalos a la mezcla�
• Utilice la espátula para retirar los ingredientes
del bol de trabajo�
• Organice las tareas de manera que no tenga
que lavar el bol demasiadas veces� Procese
los ingredientes secos o duros antes que
los líquidos�
• Para limpiar fácilmente los ingredientes de
la cuchilla multiusos, vacíe el bol de trabajo,
vuelva a colocar la tapa y aplique un impulso
de 1 o 2 segundos�
• Para evitar manchar la encimera, cuando retire
la tapa del bol de trabajo, sitúela boca arriba�
Use una espátula para retirar los ingredientes
del bol de trabajo�
• El procesador de alimentos no está diseñado
para realizar las siguientes funciones:
- moler granos de café, cereales
o especias duras;
- triturar huesos u otras partes no
comestibles de los alimentos;
- licuar frutas o verduras crudas;
- trocear huevos duros o carnes
a temperatura ambiente�
• Si alguna de las piezas de plástico se
decolora debido al tipo de alimento
procesado, límpiela con zumo de limón�
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