Kenwood BM450 Manual Del Usuario página 73

Hızlı Beyaz Ekmek
Malzemeler
Su, ılık (32-35°C)
Bitkisel yağ
Ağırtılmamış beyaz ekmek unu
Yağı alınmış süt tozu
Tuz
Şeker
Toz kuru maya
1 RAPID BAKE düğmesine basın, program otomatik olarak başlar.
Ekmek ruloları
Malzemeler
Su
Yumurta
Ağırtılmamış beyaz ekmek unu
Tuz
Şeker
Tereyağ
Toz kuru maya
Üstü için
15 ml (1tbsp) su ile çırpılmış
yumurta sarısı
Serpmek için susam ve haşhaş
tohumu, isteğe bağlı
11Döngünün sonunda hamuru hafifçe unlanmış yüzeye alın. Hamuru 12 eşit parçaya ayırın ve
el ile şekillendirin.
2 Şekillendirdikten sonra tepsiye dizin ve normal fırında pişirin.
ızlı pişirme düğmesi
1Kg
350ml
1 çorba kaşığı
600g
2 çorba kaşığı
1 çay kaşığı
4 çay kaşığı
4 çay kaşığı
1Kg
240ml
1
450g
1 çay kaşığı
2 çay kaşığı
25g
1 1/2 çay kaşığı
1
69
Program 10