Breves Instrucciones - Sogeco B-CHEF 04 Serie Instrucciones Para La Instalación, El Uso Y El Mantenimiento

3.3 Breves instrucciones

Antes de empezar a trabajar es necesario precalentar la cámara de cocción según el procedimiento
siguiente:
• girar el mando del commutador
• elegir la temperatura media , ej. 200°C;
• seleccionar un tiempo alrededor de los 10 minutos;
• una vez que ha pasado el tiempo que se había elegido, la máquina se para automáticamente después de
un aviso acústico, esto significa que el horno esta preparado para empezar el trabajo.
Cocción
Antes de empezar con la cocción se tiene que acabar con el precalentamiento como
ya se ha explicado.
La compañía productora declina toda responsabilidad y cualquier posible daño cto o
indirecto que se haya causado por un uso equivocado o una instalación incorrecta.
Antes de empezar con la cocción seguir el procedimiento siguiente:
• introducir la comida en la cámara de cocción dentro unos envases o sobre una parilla;
• encender el horno y seleccionar la temperatura de cocción deseada ( ej. 180° C);
• seleccionar el tiempo de cocción deseado;
• si es necesario se puede introducir vapor en la cámara de cocción;
• Al final del tiempo de cocción, la unidad se detendrá automáticamente después de una señal acústica.
B en la posición de encendido ( véase párrafo 3.2);
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