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B-CHEF 06 Serie
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1
Sogeco B-CHEF 06 Serie manual disponible para descarga gratuita en PDF: Instrucciones Para La Instalación, El Uso Y El Mantenimiento
Sogeco B-CHEF 06 Serie Instrucciones Para La Instalación, El Uso Y El Mantenimiento (156 páginas)
Marca:
Sogeco
| Categoría:
Hornos de Convección
| Tamaño: 3.87 MB
Tabla de contenido
Italiano
2
Tabla de Contenido
2
Capitolo I - Introduzione
3
Spiegazione Dei Pittogrammi
3
Guida Alla Consultazione
4
Avvertenze Generali
4
Caratteristiche Tecniche E Targhetta Dati
5
Movimentazione, Trasporto E Scarico
7
Conformità alle Direttive E Norme
7
Capitolo II - Istruzioni Per L'installazione E
8
Luogo D'installazione E Posizionamento
8
Collegamento Elettrico E Gas
11
Collegamento Alla Rete Elettrica
11
Collegamento Gas
12
Collegamento Alla Rete Idrica, Scarichi E Sfiati
14
Messa in Funzione E Verifiche
15
Verifica del Funzionamento
15
Diagnosi DI Alcuni Guasti
15
Diagnosi DI Alcuni Guasti
17
Sostituzione E Regolazione DI Alcuni Componenti
18
Capitolo III - Istruzioni Per L'uso
24
Avvertenze Preliminari
24
Tempo DI Cottura
26
Pulsante Reset Gas
26
Brevi Istruzioni D'uso
27
Pulizia E Manutenzione Ordinaria del Forno
28
English
32
Chapter I - Introduction
33
Explanation of Pictograms
33
About this Manual
34
General Warnings
34
Technical Specifications and Rating Plate
35
Handling, Transportation and Unloading
37
Installation Site and Positioning
38
Types of Installation
40
Maintenance
38
Wiring and Gas
41
Connection to the Power Mains
41
Gas Connection
42
Pluming, Drain and Vents
44
Operating and Checks
45
Safety Devices
46
Troubleshooting
47
How to Replace and Adjust some Elements
48
Chapter III - Operating Instructions
54
Preliminary Warnings
54
Cooking Time
56
Short Operating Instructions
57
Cleaning and Routine Maintenance
58
Français
62
Explication des Pictogrammes
63
Indications pour la Consultation du Manuel
64
Recommandations Générales
64
Caractéristiques Techniques et Plaques des Données
65
Conformité aux Directives/Normes
67
Transport, Déplacement et Déchargement
67
D'entretien
68
Lieu D'installation et Positionnement
68
Types D'installation
70
Branchement Électrique et Gaz
71
Raccordement au Gaz
72
Raccordement à L'alimentation D'eau, Évacuations et Évent
74
Mise en Service et Contrôles
75
Vérification du Fonctionnement
75
Dispositifs de Sécurité
76
Anomalies et Causes Possibles
77
Remplacement et Réglages de Certains Composants
78
Résistances de la Chambre de Cuisson
82
Chapitre III - Instructions D'utilisation
84
Recommandations Préalables
84
Démarrer / Sélection de Cycles
86
Temps de Cuisson
86
Guide Rapide D'utilisation
87
Nettoyage et Entretien Courant du Four
88
Deutsch
92
Kapitel I - Einleitung
93
Erklärung der Piktogramme
93
Allgemeine Hinweise
94
Technische Eigenschaften und Geräteschild
95
Beförderung, Transport und Abladen des Gerätes
97
Konformitätmit den Richtlinien
97
Installationsort und Aufstellung des Gerätes
98
Wartungsanleitung
98
Elektrischer Anschluss und Gasanschluss
101
Anschluss an die Gasleitung
102
Anschluss an Daswasserversorgungsnetz, Abflüsse und Lüftungskanäle
104
Inbetriebnahme und Überprüfung
105
Sicherheitseinrichtungen
106
Diagnose einiger Betriebsstörungen
107
Mögliche Ursachen
107
Austausch und Einstellungen einiger Komponenten
108
Einleitende Hinweise
114
Kapitel III - Bedienungsanleitung
114
Kurzanleitung zum Manuellen Gebrauch
117
Reinigung und Ordentliche Wartung des Gerätes
118
Instrucciones para la Instalación, el Uso y el Mantenimiento
121
Hornos a Convección-Vapor para Uso Profesional
121
Español
122
Capítulo I - Introducción
123
Explicación de Los Pictogramas
123
Guía para la Consulta
124
Instrucciones Generales
124
Características Tècnicas y Placa Datos
125
Ejemplo de Ficha Técnica
126
Conformidad con las Directivas/Normativas
127
Desplazamiento, Transporte y Descarga
127
Capítulo II - Instrucciones para la Instalación y el Mantenimiento
128
Lugar de Instalación y Colocación
128
Tipos de Instalaciones
130
Conexión Elèctrica y Gas
131
Conexión a la Red Eléctrica
131
Conexión del Gas
132
Transformación por Adaptación a Otros Tipos de Gases
132
Conexión a la Red Hídrica, Desagüe y Respiraderos
134
Diagnosis de Algunas Averías
135
Dispositivos de Seguridad
136
Diagnosis de Algunas Averías
137
Posibles Causas
137
Puesta en Marcha y Controles
135
Control del Funcionamiento
135
Sustitución y Regulación de Algunas Piezas
138
Manija y Gancho
139
Hèlice y Motor
141
Resistencia Cámara de Cocción
142
Electrodos de Encendido y Detección
143
Control de la Llama y Válvula del Gas
143
Advertencias Preliminares
144
Capítulo III - Instrucciones de Uso
144
Panel de Control y Istrucciones de Control Manual
145
Encendido / Selección de Ciclos
146
Tiempo de Cocción
146
Breves Instrucciones
147
Operaciones Después del Uso
148
Limpieza y Mantenimiento Rutinario del Horno
148
Capítulo IV - Esquema Generales
151
Installationpläne
152
Ersatzteile, Explosionszeichnungen
154
Esquema Eléctrico
154
Pieazas de Repuesto, Despece
154
Schaltpläne
154
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