G21 Perfect Smoothie Manual página 35

RECETTES
Laits végétaux
Lait de noix, de noisettes, de noix de macadamia, de pignons ou de noix de cajou et d'amande ou des
graines - de tournesol, de citrouille, de chanvre, etc.
Ingrédients:
• 1 tasse à café de fruits à coque, idéalement trempés entre 4 et 12 heures* (il est possible de préparer
le lait de tous les fruits à coque - de noix, de noisettes, de noix de macadamia, de pignons ou de noix de
cajou et d'amande ou des graines - de tournesol, de citrouille, de chanvre)
• 1 cuillère à café de miel ou de sirop d'agave, de datte, de quetsche, de noix de coco (pour sucrer, mais il
n'est pas nécessaire)
• 1 pincée de vanille, de cannelle, une moitié de cuillère à café d'extrait de vanille ou une autre épice selon
préférence (pour assaisonner, mais ce n'est pas nécessaire)
• 1 cuillère à café de poudre de cacao RAW (pour la préparation de RAW chocolat)
• 2-3 tasses à café d'eau - si vous désirez un lait onctueux, utilisez moins d'eau et à l'envers.
Procédé:
Mettez tous les ingrédients dans le mixeur et mixez jusqu'à cela soit lisse. Puis transvasez par une passoire
ou versez directement dans une poche sur le lait de fruits à coque et pressez le tout.
Le lait de fruits à coque peut être ensuite parfumé par la cannelle, la noix de muscade ou par une autre épice préférée.
Le lait de fruits à coque peut être conservé dans une bouteille ou un récipient fermé dans le frigo pendant 2-4 jours.
Il est possible d'assaisonner les laits de fruits à coque par la poudre de cacao raw, grâce à cela vous obtien-
drez un chocolat raw savoureux.
Il est possible d'utiliser les fibres mixées des fruits à coque dans des purées ou cocktails.
*La raison pour laquelle il est préférable de tremper les fruits à coque est leur meilleure digestion et aussi l'activa-
tion de tous les enzymes et toutes les informations présentes dans la noix en tant qu'une graine – donneur de vie.
Lait de pavot
Ingrédients:
Ingrédients pour la fabrication environ de 1,2 l de
lait de pavot:
• 200 g de pavot
• 2 l d'eau
Procédé:
Trempez le pavot pour 2-3 heures dans l'eau tiè-
de, puis mixez dans le mixeur à vitesse maximale.
Passez le lait de pavot par une passoire fine ou
par un sachet en tissu. Si vous préférez un lait
encore plus fin, laissez égoutter plusieurs fois.
Smoothie aux amandes et à la cannelle
avec de la maca (ginseng péruvien)
• 3 bananes
• 30 cl de lait d'amandes
• 4 cuillères de graines de sauge chia -
2 cuillères mixées et deux cuillères après
• 1 cuillère à café de cannelle
• 1 cuillère de poudre de la MACA
All manuals and user guides at all-guides.com
Smoothie: Petit déjeuner vert
• 3 bananes
• 30 cl de lait de fruits à coque
• 1 dose - 21g - SUNWARRIOR BLEND au
chocolat (Vitalvibe)
• 1 cuillère à café d'avoine
• 1 cuillère à café de pollen d'abeille
• 15 pc de chlorella
• 2 cuillères de graines de sauge chia
• 4 feuilles de laitue
Smoothie à la noix de coco et au choco-
lat avec des dattes
• 3 bananes
• 2 pommes
• 2 cuillères d'huile de noix de coco
• 8 pièces de fève de cacao
• 4 cuillères de graine de sauge chia
• 1 cuillère de poudre de cacao
• 4 dattes
• 1 cuillère de poudre de MACA
• 1 cuillère de LUCUMA