HOOFDSTUK 4: HANDLEIDING VOOR OPSLAG VAN LEVENSMIDDELEN
Wij adviseren u om de thermostaat van de koelkast onder normale werkomstandigheden op '2' of '3' te zetten.
Koelcompartiment
• Om ijsvorming te voorkomen adviseren wij u om nooit onafgesloten vloeibare levensmiddelen in het
koelgedeelte te plaatsen.
• Zorg ervoor dat warm voedsel eerst is afgekoeld voordat u het in
de koelkast plaatst. Dit helpt het stroomverbruik te verminderen.
• Om ijsvorming te voorkomen adviseren wij u om ervoor te
zorgen dat er niets tegen de achterwand van de koelkast wordt
geplaatst.
• Het koudste gedeelte van de koelkast is onderin. We raden
u aan om dit gebied te gebruiken voor levensmiddelen, die
gemakkelijk bederven, zoals vis, kant-en-klaar-maaltijden, gebak
of zuivelproducten. Het warmste gedeelte van de koelkast is de
bovenste deurplank. Wij raden u aan om hier boter of kaas te
bewaren.
Belangrijk:
• Bedek al uw bereide gerechten in de koelkast. Plaats ze in de
koelkast, wanneer ze zijn afgekoeld. Anders zal de temperatuur/
vochtigheid in de koelkast verhogen en de koelkast zal dan vaker
moeten functioneren. Bedekt eten en drinken behoudt op deze
manier ook hun eigen smaak en aroma.
• Wij adviseren u om geen aardappelen, uien en knoflook in de
koelkast te bewaren.
• Zorg er s.v.p. voor dat de temperatuursensor, die zich in het
koelcompartiment bevindt, niet wordt geraakt door levensmiddelen. Om de optimale bewaartemperatuur in de
koelruimte te behouden, dienen levensmiddelen niet in aanraking te komen met de sensor.
• Voor normale werkomstandigheden is het voldoende de temperatuur van uw koelkast in te stellen op +4 °C.
• De temperatuur van het koelvak moet zich bevinden tussen de 0 en 8 °C, vers voedsel onder de 0 °C bevriest
en rottende bacteriën vermenigvuldigen zich boven de 8 °C en bederven het voedsel.
• Zet heet voedsel niet direct in de koelkast, maar wacht tot tot het afkoelt. Heet voedsel verhoogt de temperatuur
van uw koelkast en kan voedselvergiftiging veroorzaken en uw voedsel onnodig laten bederven.
• Vlees, vis e.d. dient te worden bewaard in het koelervak van voedsel en het groentevak heeft de voorkeur voor
groenten (indien aanwezig).
• Om kruisbesmetting te voorkomen, moeten vleesproducten en fruit/groenten niet samen bewaard worden.
• Voedsel dient in gesloten containers of afgedekt in de koelkast te worden geplaatst om vorming van vocht en
geuren te voorkomen.
Vriescompartiment
• Gebruik de freezer om bevroren levensmiddelen voor langere tijd op te slaan en ijsblokjes te maken.
• Voor het invriezen van vers voedsel - zorg ervoor dat er een zo groot mogelijke oppervlakte van het voedsel,
dat dient te worden bevroren, in contact komt met het koelingsoopervlak.
• Zet geen vers voedsel tegen bevroren voedsel aan omdat dit anders kan ontdooien.
• Bij het invriezen van verse levensmiddelen (bijvoorbeeld vlees, vis en gehakt) adviseren wij u om deze in
porties te verdelen.
• Zodra het apparaat is ontdooid kunt u de levensmiddelen terug in de freezer plaatsen, maar vergeet niet om ze
zo snel mogelijk te consumeren.
• Plaats nooit warme levensmiddelen in het vriescompartiment.
• De instructies op bevroren levensmiddelen dienen altijd zorgvuldig te worden opgevolgd en als er geen
informatie hierover wordt gegeven dienen levensmiddelen nooit langer dan 3 maanden vanaf de datum van
aankoop te worden bewaard.
• Controleer bij het kopen van bevroren levensmiddelen dat deze op de juiste temperatuur zijn ingevroren en dat
de verpakking nog intact is.
• Diepvriesproducten dienen in passende transportmiddelen te worden vervoerd om de kwaliteit van het voedsel
te behouden en dienen zo snel mogelijk in de freezer te worden opgeslagen.
• Indien de verpakking van het diepvriesproduct vochtig is en een abnormale zwelling vertoont, dan zal dit
product op een ongeschikte temperatuur zijn opgeslagen en de inhoud kan in dit geval bedorven zijn.
• De houdbaarheid van diepvriesproducten is afhankelijk van de kamertemperatuur, instelling van de thermostaat,
hoe vaak de deur wordt geopend, het soort voedsel en de transportduur vanuit de winkel naar uw huis. Volg
altijd de instructies op de verpakking en overschrijd nooit de aangegeven maximale houdbaarheidsdatum.
Indien u de deur van uw vriescompartiment direct opnieuw opent, nadat u deze heeft gesloten, kan het moeilijk zijn om
hem open te krijgen. Dit is normaal en nadat de freezer weer de evenwichtstoestand heeft bereikt, zal de deur weer
gemakkelijk opengaan.
NL - 47 -
Gebied temperatuursensor