Operaciones De Limpieza - Casadio Enea Uso E Instalacion

Para la correcta aplicación del sistema de
seguridad alimentaria (HACCP) hay que
respetar todo lo indicado en el presente
apartado.
Advertencias generales
Hay que efectuar periódicamente la limpieza del molinillo-
dosi cador con especial atención en la zona que está en
contacto con el café.
Para realizar las operaciones de limpieza actuar como se
indica a continuación.
Apagar siempre el aparato por medio del
interruptor (11) y desconectar la alimentación
eléctrica utilizando el interruptor omnipolar.
No sumergir el aparato en el agua.
Limpieza tolva (2)
Cerrar la tapa (3) empujándola hacia dentro; destornillar el
casquillo de jación (A) y separar la tolva (2) del molinillo
dosi cador.
Eliminar el café que eventualmente haya quedado en la tolva
(2); lavarla (eliminando eventuales residuos orgánicos
presentes)mediante un paño húmedo utilizando productos
y modalidades normalmente permitidos para objetos en
contacto con alimentos. Aclarar perfectamente y secar.
Antes de volver a colocar la tolva (2) en el molinillo-
dosi cador, comprobar que se han secado perfectamente
las partes mojadas o húmedas.
automática)
Para realizar la limpieza del cuerpo del dosi cador (6)
vaciar antes todo el café molido, quitar la tapa (5) y con
un pincel limpiar las super cies internas y la estrella de
arrastre haciéndola girar, eliminando eventuales residuos
orgánicos presentes.
Conservar el pincel en un lugar cerrado y protegido,
teniendo cuidado en utilizarlo exclusivamente para la
limpieza del molinillo-dosificador con el fin de evitar
contaminarlo con sustancias diferentes.
No limpiar con líquidos o tejidos húmedos el
MOEDOR-DOSEADOR ON DEMAND
Durante as operações de limpeza prestar
a máxima atenção às forquilhas de apoio
metálicas indicadas no quadro (B).
Carrocería
Usar un paño suave y productos SIN amoniaco o abrasivos,
eliminando eventuales residuos orgánicos presentes.
Nota: no utilizar líquidos sobre el cable del aparato.

13. Operaciones de limpieza

(solo versión
11 ES
A
2
5
6
VERSIÓN ON DEMAND
2
3
11
B
B