Recomendado Acero Inoxidable Aluminio - Haier QSS740 Manual Del Usuario

USO DE LA PLACA DE COCCIÓN
UNIDADES DE SUPERFICIE (Cont .)
Ut ensilio para Placa de Cocción para Vidrio
Radiant e
La siguient e información lo ayudará a elegir los recipient es de
cocción que brindan un buen desempeño en est ufas de vidrio.
Ver el follet o sobre recipient es para usar con est ufas de inducción.
NOTA: Siga t odas las recomendaciones del fabricant e de
recipient es cuando ut ilice cualquier clase de recipient e de cocción
sobre la est ufa cerámica.
Recomendado
Acero inoxidable
Aluminio
Se recomienda de capa gruesa.
Buena conduct ividad. Los residuos de aluminio a veces parecen
rayones sobre la est ufa pero pueden quit arse si se los limpia de
inmediat o. Debido a su bajo punt o de fusión, no debe ut ilizarse
aluminio de capa fina.
Base de cobre
El cobre puede dejar residuos que pueden parecer rayones. Los
residuos pueden eliminarse, siempre y cuando la est ufa se limpie de
inmediat o. Sin embargo, no permit a que est as ollas hiervan en seco.
El met al sobrecalent ado puede adherirse a las est ufas de vidrio. Si no
se elimina de inmediat o, una olla con la base de cobre sobrecalent ado
dejará un residuo que manchará la est ufa en forma permanent e.
Esmalt e (pint ado) sobre hierro fundido
Se recomienda si la base de la olla se encuent ra revest ida.
Evit ar/ No se recomienda
Esmalt e (pint ado) sobre acero
Calent ar recipient es vacíos puede provocar daños permanent es
al vidrio de las est ufas. El esmalt e puede derret irse y adherirse a la
est ufa cerámica.
Vidrio- cerámico
Desempeño pobre. Raya la superficie.
Cerámica
Desempeño pobre. Puede rayar la superficie.
Hierro fundido
No se recomienda, a menos que se encuent re específicament e
diseñado para est ufas de vidrio.
Pobre conduct ividad y lent it ud para absorber el calor. Raya la
superficie de la est ufa.
Más sobre Ut ensilios
• Coloque sólo recipient es secos sobre los element os de
superficie. No coloque t apas sobre los element os de superficie,
en especial t apas mojadas. Es posible que las ollas y t apas
mojadas se adhieran a la superficie plana cuando se enfríen.
• No use woks con anillos de soport e. Tst e t ipo de wok no se
calent ará sobre la superficie de cocción.
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• Recomendamos el uso de woks de base plana solament e. Se
encuent ran disponibles en su negocio minorist a local. La base
del wok debe t ener el mismo diámet ro que el element o de
superficie para asegurar un cont act o adecuado.
• Algunos procedimient os de cocción especiales requieren
recipient es de cocción específicos, como ollas a presión,
freidoras, et c. Todos los recipient es de cocción deben t ener
bases planas y ser del t amaño correct o.
bases planas ut ilizando una regla. Ust ed
no debería poder pasar una moneda de 5
cent avos est adounidense por debajo del
No se recomiendan recipient es
con bases redondeadas,
curvadas, con rebordes o
t orceduras.
Consejos para Product os Enlat ados en el Hogar
Asegúrese que el product o enlat ado se encuent re sobre la unidad
superficial.
Asegúrese de que el product o enlat ado sea plano en su part e
inferior.
Para evit ar quemadoras de vapor o calor, t enga cuidado al enlat ar el
product o.
Use recet as y procedimient os de fuent es confiables. Est os se
encuent ran disponibles a t ravés de fabricant es como Ball
y el Depart ment of Agricult ure Ext ension Service (Servicio del
Depart ament o de Agricult ura).
El uso de enlat ados cerrados a baño maría con fondos ondeados
podrán ext ender el t iempo requerido para t raer el agua al punt o de
hervor.
Verifique que los recipient es t engan
borde rect o.
No coloque recipient es mojados
sobre la est ufa de vidrio.
No use woks con anillos de
soport e sobre la est ufa de vidrio.
Ut ilice woks de base plana
sobre la est ufa de vidrio.
y Kerr
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49- 2001025 Rev. 0
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