Overzicht Van De Bedieningselementen; Reglementair Gebruik; Inbedrijfstelling - Clatronic FR 3587 Instrucciones De Uso

klok of een aparte afstandsbediening.

Overzicht van de bedieningselementen

Lampje (rood)
Temperatuurregelaar
Veiligheidsschakelaar
Frituurvetreservoir
Behuizing
Frituurmandje

Reglementair gebruik

Dit apparaat is bedoeld voor het frituren van levensmid-
delen.
uitsluitend worden gebruikt zoals is beschreven in deze
merciële doeleinden.
Elk ander gebruik geldt als niet-reglementair en kan tot
beschadigingen of lichamelijk letsel leiden.
beschadigingen veroorzaakt door niet-reglementair gebruik.

Inbedrijfstelling

Voor de eerste inbedrijfstelling
alle voorwerpen uit de friteuse.
2. Wij adviseren om het deksel, de behuizing, het reservoir
en het frituurmandje schoon te maken zoals beschreven
3. Trek de aansluitkabel uit het kabelvak.
Aanwijzingen voor het gebruik
1. Verwijder regelmatig in de olie achtergebleven frituur-
moet u de olie vervangen.
frituren.
2. Vet en olie moeten op hoge temperaturen verhit kunnen
vetsoorten zijn niet geschikt om te frituren, omdat ze bij
lage temperatuur al rook kunnen ontwikkelen.
Wij adviseren het gebruik van vloeibare frituurolie.
10
-
WAARSCHUWING GEVAAR!
ren patat etc.) ontstaat een sterke schuimvorming,
waardoor in het ongunstigste geval het hete vet /
de hete olie kan overlopen en letsel kan veroorza-
ken.
3. Ter vermindering van het acrylamide-gehalte in zet-
meelhoudende levensmiddelen (aardappelen, graan)
wordt aanbevolen, om bij het frituren een temperatuur
van 170 °C (evt. 175 °C) niet te overschrijden. Verder
geldt om de frituurtijd zo kort mogelijk te houden en het
frituurmateriaal maximaal goudgeel te frituren.
4. Let erop, dat de veiligheidsschakelaar bediend wordt,
als het stuurelement in de geleiding geschoven werd.
toestand van het frituurmateriaal in acht. De richtlijn is:
Voorgefrituurde voedingsmiddelen hebben een hogere
temperatuur nodig dan rauwe voedingsmiddelen.
of bewegen.
-
overtollige deeg af, en breng ze voorzichtig in de olie.
8. Let erop, dat het handvat van het frituurmandje correct
bevestigd werd.
handvat samen.
van het mandje.
mandje niet overvullen.
-
9. Vochtige levensmiddelen eerst met een doek droogwrij-
ven.
LET OP:
Bij te vochtige levensmiddelen (bijv. diep ingevro-
ren patat etc.) ontstaat een sterke schuimvorming,
waardoor in het ongunstigste geval de hete olie ook
kan overlopen.
stroomnet en uitgeschakeld is.
3. Verwijder het frituurmandje en vul olie of vet in het
en max-markering liggen.
de gewenste temperatuur in.
gaat uit, zodra de gewenste temperatuur bereikt is.
Plaats het frituurmandje met het frituurmateriaal voor-
zichtig in het hete vet.
keren in- en uitgeschakeld. Dit is normaal en geeft
Gebruik
-
-