12 MANTENIMIENTO, LIMPIEZA Y CUIDADO
12.1
Procedimiento de Limpieza
Limpieza periódica del aparato
Para limpiar el aparato, siga las siguientes instrucciones:
Desconecte el equipo de la red eléctrica y retire todos los productos del interior.
Abra todas las puertas y deje que el interior alcance la temperatura ambiente. Retire todos los accesorios
interiores y límpielos con jabón suave y agua templada. Seque todos los accesorios por completo con un paño
suave.
Una vez que la cámara haya alcanzado la temperatura ambiente, limpie todas las superficies interiores y
exteriores con agua jabonosa. Aclare abundantemente y seque con un paño suave. No secar correctamente
puede generar la aparición de manchas de agua. Así mismo, existen limpiadores para acero inoxidable que
pueden reparar y proteger la capa protectora de las superficies de acero.
Coloque los accesorios en su posición original y conecte la unidad a la red.
Las picaduras o grietas en el acero son signos del deterioro del material. En este caso, aplicar limpiadores para
acero inoxidable capaces de reparar la pasividad del acero.
ADVERTENCIA: Nunca utilice estropajos de acero, cepillos metálicos o espátulas para limpiar el
aparato.
NOTA: Los productos de limpieza que utilice han de ser de base alcalina o libres de cloro. Cualquier
limpiador que contenga cloruros dañará la capa protectora del acero inoxidable.
Mantenimiento de los burletes
Limpieza del condensador
El condensador, ubicado tras la rejilla trasera del aparato, debe revisarse periódicamente, al menos
cada seis meses, o más a menudo si el área del laboratorio está polvorienta. Debe asegurarse que el aire
circule libremente a través del condensador, por lo que su superficie debe estar libre de suciedad y grasa. Los
condensadores sucios generan fallos de compresor y pérdida de producto. Si la batería condensadora se
encuentra sucia o bloqueada, siga los pasos que se detallan a continuación:
Desconecte el aparato de la red eléctrica.
Abra la rejilla delantera para acceder al condensador.
Retire el filtro.
Los burletes requieren una limpieza regular que proteja su elasticidad, para
así garantizar un cierre apropiado y evitar el crecimiento de mohos. La
limpieza de los burletes puede realizarse con agua jabonosa. Evite el uso de
limpiadores fuertes y utensilios afilados.
Los burletes pueden retirarse fácilmente extrayéndolos del perfil de la
puerta, y volver a colocarse presionándolos contra el mismo.
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