Produktname - Royal Catering RCEF 16DH-1 Manual De Instrucciones

DE
Lesen Sie die Bedienungsanleitung sorgfältig.
Elektrische Geräte dürfen nicht mit dem
Hausmüll entsorgt werden.
Das Gerät entspricht der CE-Erklärung.
Nur für den Innenbereich geeignet.
Achtung! Heiße Oberfläche – Verbrennungsrisiko.
Schutzklasse.
HINWEIS! In der vorliegenden Anleitung sind
Beispielbilder vorhanden, die von dem tatsächlichen
Aussehen der Maschine abweichen können.
Die Bedienungsanleitung wurde deutschsprachig verfasst.
Weitere Sprachfassungen sind Übersetzungen aus der
deutschen Bedienungsanleitung.
BEDIENUNGSANLEITUNG
SICHERHEITSHINWEISE
Allgemeine Sicherheitshinweise bei der Benutzung von
Elektrogeräten:
Um das Verletzungsrisiko durch Feuer oder Stromschlag
gering zu halten, bitten wir Sie, einige grundlegende
Sicherheitsanweisungen zu beachten, wenn Sie dieses
Gerät verwenden. Bitte lesen Sie diese Bedienungsanleitung
sorgfältig und vergewissern Sie sich, dass keine Fragen
offenbleiben. Bewahren Sie diese Betriebsanleitung bitte
sorgfältig in der Nähe des Produktes auf, um bei Fragen
auch später noch einmal nachschlagen zu können.
Verwenden Sie stets einen geerdeten Stromanschluss
mit der richtigen Netzspannung (siehe Anleitung oder
Produktschild). Sollten Sie bezüglich des Anschlusses
Zweifel haben, lassen Sie ihn durch einen qualifizierten
Fachmann überprüfen. Benutzen Sie niemals ein defektes
Stromkabel! Öffnen Sie dieses Gerät nicht in feuchter oder
nasser Umgebung, ebenso nicht mit nassen oder feuchten
Händen. Außerdem sollten Sie das Gerät vor direkter
Sonneneinstrahlung schützen. Betreiben Sie das Gerät nur
an geschützten Orten, sodass niemand auf Kabel treten,
über sie stürzen und/oder sie beschädigen kann. Sorgen
Sie darüber hinaus für ausreichende Luftzirkulation, damit
die Kühlung des Gerätes gewährleistet ist und Wärmestaus
vermieden werden. Ziehen Sie vor der Reinigung dieses
Gerätes den Netzstecker und benutzen Sie zur Reinigung
ein feuchtes Tuch. Vermeiden Sie den Einsatz von
Putzmitteln und achten Sie darauf, dass keine Flüssigkeit
in das Gerät eintritt bzw. darin verbleibt. Das Innere dieses
Gerätes enthält keine für den Benutzer wartungspflichtigen
Teile. Überlassen Sie Wartung, Abgleich und Reparatur
qualifiziertem Fachpersonal. Im Falle eines Fremdeingriffs
verfällt der Gewährleistungsanspruch!
SICHERHEITSHINWEISE
1. Lesen Sie diese Gebrauchsanweisung
Inbetriebnahme des Gerätes sorgfältig durch!
Beachten Sie alle Sicherheitshinweise, um Schäden
durch falschen Gebrauch zu vermeiden!
2. Bewahren Sie die Gebrauchsanleitung für den
weiteren Gebrauch auf. Sollte dieses Gerät
an Dritte weitergegeben werden, muss
Gebrauchsanleitung mit ausgehändigt werden.
3. Verwenden Sie das Gerät nur für den vorgesehenen
Zweck und nur in Innenräumen.
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B E D I E N U N G S A N L E I T U N G
4. Im Falle von unsachgemäßem Gebrauch oder falscher
Handhabung kann keine Haftung für eventuell
auftretende Schäden übernommen werden.
5. Vor dem ersten Gebrauch prüfen Sie bitte, ob die Art
des Stroms und die Netzspannung mit den Angaben
auf dem Produktschild kompatibel sind.
6. Dieses Gerät ist nicht dafür geeignet, durch Personen,
einschließlich Kindern, mit eingeschränkten
physischen, sinnlichen oder geistigen Fähigkeiten,
sowie mangelnder Erfahrung und/oder mangelndem
Wissen benutzt zu werden. Als Ausnahme gilt, wenn
diese durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person
beaufsichtigt werden, oder Gebrauchsanweisungen
erhalten haben.
7. STROMSCHLAGGEFAHR! Versuchen Sie niemals, das
Gerät selbst zu reparieren. Lassen Sie stattdessen
das Gerät im Störungsfall nur von qualifizierten
Fachleuten reparieren.
8. Überprüfen Sie regelmäßig den Netzstecker und das
Netzkabel. Sollte das Netzkabel beschädigt werden,
muss es durch den Hersteller, den Kundendienst
oder eine ähnliche Person ersetzt werden, um
Gefährdungen zu vermeiden.
9. Verhindern Sie eine Beschädigung des Netzkabels
durch Quetschen, Knicken oder Anschlagen an
scharfen Kanten und halten Sie es von heißen
Oberflächen und offenen Flammen fern.
10. ACHTUNG LEBENSGEFAHR! Tauchen und Halten Sie
das Gerät während des Reinigens oder des Betriebes
nie in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
11. Öffnen Sie unter keinen Umständen das Gehäuse.
TECHNISCHE DETAILS

Produktname

Elektro Fritteuse Elektro Fritteuse
2x16l
Modell RCEF 16DH-1 RCEF 10EH-1
Nennspannung [V] 230~
Frequenz [Hz] 50
Nennleistung [kW] 2x3.2
Kapazität [l] 2x16
Ölmenge max. [l] 12
Max. 200
Temperaturbereich
[°C]
Gewicht [kg] 24
ANWENDUNGSGEBIET
Die elektrische Fritteuse ist nur zum Frittieren von
Lebensmitteln bestimmt.
vor
Die elektrische Fritteuse bitte nicht verwenden für:
• das Aufheizen anderer Stoffe;
• das Aufwärmen von zucker-, süßstoff-, säure-,
laugen – oder alkoholhaltiger Flüssigkeiten;
• das Aufwärmen und Erhitzen entzündlicher,
gesundheitsschädlicher, sich leicht verflüchtigender
die
oder ähnlicher Flüssigkeiten bzw. Stoffe.
Für alle Schäden bei nicht zweckgemäßer Verwendung
haftet allein der Betreiber.
Rev. 14.02.2022
VOR DER ERSTEN BENUTZUNG
Prüfen Sie die Verpackung bei Erhalt der Ware auf Mängel
und öffnen Sie diese, falls keine vorhanden sind. Falls die
Verpackung Beschädigungen aufweist, setzen Sie sich
innerhalb von 3 Tagen mit der Transportgesellschaft und
Ihrem Vertriebspartner in Verbindung. Dokumentieren Sie
die Beschädigungen so gut wie möglich. Stellen Sie das
Paket nicht mit dem Inhalt über Kopf auf! Sollten Sie das
Paket weiter transportieren, halten Sie es aufrecht und
stabil.
ENTSORGUNG DER VERPACKUNG
Es wird darum gebeten, das Verpackungsmaterial (Pappe,
Plastikbänder und Styropor) zu behalten, um das Gerät
im Servicefall bestmöglich geschützt zurücksenden zu
können!
AUFBAU DES GERÄTES
PLATZIERUNG DES GERÄTES
Die Temperatur der Umgebung sollte nicht höher als
45°C sein und die relative Luftfeuchtigkeit sollte 85%
nicht überschreiten. Das Gerät ist so aufzustellen, dass
eine gute Luftzirkulation gewährleistet ist. Es ist auf
allen Seiten ein Mindestabstand von wenigsten 10 cm
einzuhalten. Halten Sie das Gerät von allen heißen Flächen
fern. Betreiben Sie das Gerät stets auf einer ebenen,
stabilen, sauberen, feuerfesten und trockenen Fläche und
außerhalb der Reichweite von Kindern oder Personen mit
geistigen Behinderungen. Platzieren Sie das Gerät so, dass
der Netzstecker jederzeit zugänglich und nicht verdeckt
ist. Achten Sie darauf, dass die Stromversorgung des
Gerätes den Angaben auf dem Produktschild entspricht.
Vor der ersten Anwendung sind das Gerät und alle seine
Bestandteile auszubauen und zu reinigen.
10l
WIE FUNKTIONIERT DAS GERÄT? – DAS GRUNDPRINZIP
230~
3
3
10
9
2
1
2
8
1. Kran mit Ablasshahn
2. Griff mit Korb
3. Abdeckung
4. RESET-Taste (an der Rückseite des Geräts)
5. Netzkabel (an der Rückseite des Geräts)
6. Thermostat
7. Thermostat-Arbeitslampe
8. Stromanzeige
9. EIN/AUS-Schalter
10. Erdung (an der Rückseite des Geräts)
ACHTUNG! Das Bild zeigt das Modell RCEF 16DH-1. Das
Modell RCEF 10EH-1 ist ein Einzelmodell – alle Tasten und
Funktionen sind die gleichen wie beim Modell RCEF 16DH-1.
Rev. 14.02.2022
1. Füllen Sie Öl zum Verarbeiten von Lebensmitteln in
die Ölbehälter ein, sodass der Stand zwischen dem
markierten Minimum und Maximum steht.
2. Stellen Sie das Thermostat auf „0" und stecken Sie
den Stecker in die Steckdose.
3. Schalten Sie das Gerät mit dem ON / OFF-Schalter
ein (der RCEF 16DH-1 hat separate Schalter für
jeden Korb). Die grüne Kontrollleuchte leuchtet auf.
Stellen Sie dann die gewünschte Temperatur ein (im
Uhrzeigersinn). Das orangefarbene Licht leuchtet
auf und das Heizelement beginnt sich aufzuheizen.
Wenn die gewünschte Temperatur erreicht ist,
erlischt das orangefarbene Licht. Der Thermostat
hält die erforderliche Temperatur aufrecht, indem er
das Heizelement automatisch ein- oder ausschaltet.
Auf diese Weise erhält das Gerät die erforderliche
Temperatur und spart Strom. Es kann mit dem
Frittieren begonnen werden.
4. Dazu benutzen Sie die mitgelieferten Frittierkörbe, an
die Sie vorher die Griffe anmontieren. Legen Sie die
gewünschten Lebensmittel in den Frittierkorb und
senken Sie ihn in das Öl. Wenn Sie das Essen frittiert
haben, hängen Sie den Korb bitte auf den Nagel, der
an der elektrischen Schaltfläche angebracht ist, um
das überschüssige Öl abtropfen zu lassen.
5. Die Abdeckung für den Frittierbehälter ist dazu
gedacht, um den Inhalt warmzuhalten und vor
Verschmutzungen zu schützen. Wenn Sie die
Abdeckung platzieren wollen, stellen Sie sicher, dass
sich kein Wasser darauf befindet.
6. Wenn Sie mit dem Frittieren fertig sind, drücken Sie
die Heizelemente an der elektrischen Schaltfläche
nach hinten raus, sodass die elektrische Schaltfläche
um 90° verschoben wird und die Heizelemente
vertikal in der Luft über dem Behälter stehen, damit
nun das Öl abtropfen kann.
7. Schalten Sie das Gerät mit dem ON / OFF-Schalter
4
5 6
5
4 aus.
6
7 8
9
8. Unsere Fritteusen sind mit einem Sicherheitsschalter
7 8 9
ausgestattet.
Bedienelementes samt Heizstäben wird automatisch
die Stromzufuhr unterbrochen, damit keine Unfälle
passieren.
9. Nach dem Abkühlen auf Raumtemperatur können
Sie das Öl mit dem Ablasshahn ablassen.
3
10. Bitte denken Sie immer daran, das Thermostat
nach dem Frittieren auf die Position „0" zu stellen
(gegen den Uhrzeigersinn) und den Stromstecker
10
rauszuziehen.
11. Damit es zu keiner Beschädigung des Thermostates
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kommt, soll man entweder Öl oder flüssiges Fett
verwenden. Damit es zu keiner Beschädigung
des Thermostates kommt, verwenden Sie bitte Öl
oder flüssiges Fett. Die Fritteuse darf nur mit dem
geschmolzenen Stangenfett gefüllt werden.
ACHTUNG! Das Gerät hat einen Überhitzungsschutz.
Wenn sich das Gerät während des Betriebs überhitzt,
schaltet es sich sofort aus. Warten Sie ca. 15 Minuten,
schrauben Sie den Sicherheitshahn ab, drücken Sie
die RESET-Taste und drehen Sie den Sicherheitshahn
wieder ein. Das Gerät kann wieder verwendet
werden.
DE
Beim Anheben des elektrischen
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