Datos Técnicos; Nombre Del Producto; Limpieza Y Mantenimiento - Royal Catering RCEF 16DH-1 Manual De Instrucciones

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  • ES

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  • ESPAÑOL, página 12
ES
Por favor, lea detenidamente este manual de
instrucciones.
Está prohibido tirar dispositivos eléctricos al
contenedor de basura doméstico.
El producto cumple con la normativa CE.
Apto solo para el uso en interiores.
¡Atención! ¡Superficie caliente – riesgo de
quemaduras!
Clase de protección.
¡NOTA! En este manual se incluyen fotos
ilustrativas, que podrían no coincidir exactamente
con la apariencia real del dispositivo.
El texto en alemán corresponde a la versión original.
Los textos en otras lenguas son traducciones de las
instrucciones en alemán.
MANUAL DE INSTRUCCIONES
MEDIDAS DE SEGURIDAD
Medidas generales de seguridad para el uso de dispositivos
eléctricos: Para reducir el riesgo de lesiones por quemadura
o electrocución, le rogamos que tome siempre ciertas
precauciones básicas de seguridad cuando utilice este
aparato. Por favor, lea con detenimiento este manual de
instrucciones y cerciórese de que no tiene dudas al respecto.
Guarde cuidadosamente este manual con el producto para
poder consultarlo cuando lo necesite. ¡Utilice siempre
una conexión eléctrica con toma a tierra y con el voltaje
adecuado (véase el manual o la placa de características del
producto)! Si tiene dudas con respecto a dicha conexión,
haga que un técnico cualificado la compruebe. ¡Nunca
utilice un cable de corriente defectuoso! No abra este
dispositivo en un entorno húmedo o mojado, y mucho
menos con las manos húmedas. Además, debe proteger el
dispositivo de la radiación solar directa. Ponga en marcha el
equipo solamente en lugares seguros, donde nadie pueda
pisar los cables, caerse sobre ellos o dañarlos. Asegúrese
también de que la ventilación sea suficiente para garantizar
la refrigeración del aparato y, al mismo tiempo, evitar la
acumulación de calor. Desenchufe el dispositivo antes de
limpiarlo y utilice solo un trapo húmedo para ello. Evite el
uso de detergentes y tenga cuidado de que ningún líquido
penetre y se estanque en el equipo. El interior de este
equipo contiene piezas cuyo mantenimiento no debe ser
efectuado por el usuario. Deje las tareas de mantenimiento
y reparación al personal técnico cualificado. ¡Cualquier
intervención externa conllevará la extinción de la garantía!
MEDIDAS DE SEGURIDAD
1.
¡Lea detenidamente este manual de instrucciones
antes de poner en marcha el dispositivo! ¡Respete
todas las medidas de seguridad para evitar daños
derivados de un uso inadecuado del equipo!
2.
Conserve el manual de instrucciones para futuras
consultas. Este manual debe ser entregado a toda
persona que vaya a hacer uso del dispositivo.
3.
Utilice el equipo solo para los fines previstos
y únicamente en espacios interiores.
4.
No nos hacemos responsables de los daños
ocasionados por un uso indebido o un manejo
incorrecto del dispositivo.
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M A N U A L D E I N S T R U C C I O N E S
5.
Antes de utilizarlo por primera vez, verifique que
el tipo de corriente y el voltaje de la conexión que
va a utilizar coinciden con los datos indicados en la
placa de características del dispositivo.
6.
Este aparato no debe ser utilizado por niños, ni
tampoco por personas con capacidades físicas,
sensoriales o mentales reducidas o con falta de
experiencia y/o conocimiento, a menos que sean
supervisadas por un responsable de su seguridad.
7.
¡PELIGRO DE ELECTROCUCIÓN! Nunca intente
reparar el equipo usted mismo. En caso de avería,
deje que lo repare únicamente personal técnico
cualificado.
8.
Examine regularmente el enchufe y el cable del
adaptador. Si el cable estuviese deteriorado, deberá
ser reemplazado por un técnico autorizado, a fin de
evitar riesgos.
9.
Absténgase de aplastar, doblar o rozar el cable,
y manténgalo siempre alejado de fuego o superficies
calientes.
10.
¡ATENCIÓN, PELIGRO DE MUERTE! Nunca sumerja el
equipo en agua u otros líquidos durante su limpieza
o funcionamiento.
11.
No abra la carcasa del dispositivo bajo ninguna
circunstancia.
DATOS TÉCNICOS

Nombre del producto

Freidora
Freidora
eléctrica 2x16l
eléctrica 10l
Modelo
RCEF 16DH-1
RCEF
10EH-1
Voltaje nominal [V]
230~
230~
Frecuencia [Hz]
50
Potencia nominal [kW]
2x3.2
3
Capacidad [l]
2x16
10
Capacidad máxima
12
9
de aceite [l]
Temperatura máxima
200
[°C]
Peso [kg]
24
8
ÁMBITO DE APLICACIÓN
Esta freidora eléctrica esta exclusivamente concebida para
freír alimentos.
No utilizar esta freidora para:
calentar otros materiales;
calentar, azúcar, edulcorantes, soluciones ácidas,
alcalinas o alcohólicas
para calentar líquidos o sustancias inflamables,
volátiles, perjudiciales para la salud u otros líquidos
o sustancias similares.
El usuario es responsable de los daños derivados de un
uso inadecuado del producto.
ANTES DEL PRIMER USO
A la recepción de la mercancía, compruebe el estado del
embalaje y ábralo solamente si estuviera en buen estado.
Si el embalaje estuviera dañado póngase en contacto con
la empresa de transportes y con el distribuidor en un plazo
Rev. 14.02.2022
máximo de 3 días, documentando los desperfectos de la
manera más precisa posible. ¡No coloque el embalaje al
revés! En caso de tener que volver a transportar el paquete,
manténgalo derecho y estable.
ELIMINACIÓN DEL EMBALAJE
¡Rogamos mantenga el embalaje original (cartón, bridas de
plástico y poliestireno) para poder devolver el aparato lo
mejor protegido posible, en caso de que fuera necesaria
una reparación!
MONTAJE DE LA MÁQUINA
COLOCACIÓN DEL EQUIPO
La temperatura ambiente no debe sobrepasar los 45°C y la
humedad relativa no debe exceder del 85%. El equipo debe
situarse de forma que la correcta ventilación del mismo esté
garantizada. Para ello hay que respetar una distancia lateral
mínima de al menos 10 cm. Mantenga el aparato alejado
de superficies calientes. Póngalo en funcionamiento sobre
una superficie plana, estable, limpia, resistente al fuego
y seca, y siempre fuera del alcance de niños, así como de
personas con capacidades mentales reducidas. Ubique el
aparato de modo que el enchufe esté siempre accesible
y donde nada pueda cubrirlo. Asegúrese de que las
características del suministro eléctrico se corresponden con
las indicaciones que aparecen en la placa características del
artículo. Antes del primer uso, desmonte el aparato y limpie
todas sus piezas.
¿CÓMO FUNCIONA EL APARATO? – PRINCIPIO BÁSICO
4
5 6
5
4
7
8
6
9
7 8 9
3
3
2
10
1
2
1
1.
Grifo de vaciado
2.
Cesta con asa
3.
Tapa
4.
Tecla de RESET (en la parte posterior del aparato)
5.
Cable de conexión (en la parte posterior del aparato)
6.
Termostato
7.
Indicador de funcionamiento del termostato
8.
Indicador de corriente
9.
Interruptor de encendido ON/OFF
10.
Toma a tierra (en la parte posterior del aparato)
¡ATENCIÓN! La imagen muestra el modelo RCEF 16DH-1.
El modelo RCEF 10EH-1 es un modelo diferente – todas las
teclas y funciones son iguales a las del modelo RCEF 16DH-1
1.
Rellene la cuba correspondiente con aceite para uso
alimenticio, de forma que el nivel quede entre el
máximo y el mínimo marcado en la cuba.
2.
Ajuste el termostato a „0" y conecte el enchufe a la
corriente.
3.
Encienda el interruptor ON/OFF (el modelo RCEF
16DH-1 tiene interruptores separados para cada
cuba). La luz verde de control se enciende.
Rev. 14.02.2022
ES
Ajuste ahora la temperatura al valor deseado (en
el sentido de las agujas del reloj). La luz naranja se
enciende y la resistencia comienza a calentarse. Una
vez alcanzada la temperatura deseada, la luz naranja
se apaga. El termostato mantendrá la temperatura
seleccionada, ya que la resistencia se encenderá
y apagará automáticamente a tal fin. De esta forma
se mantiene la temperatura ahorrando a su vez
energía. Ahora puede empezar a freír.
4.
Para ello utilice la cesta incluida en el envío, a la
que previamente ha de fijar el mango. Coloque
los alimentos a cocinar en la cesta y sumérjala en
el aceite. Una vez haya frito el contenido, coloque
la cesta en el soporte, que se encuentra adherido
al mando de funciones, para dejar escurrir el aceite
sobrante.
5.
La tapa está diseñada para que el contenido se
mantenga caliente a la vez que queda protegido
de suciedad y agentes externos. Cuando coloque la
tapa, asegúrese que no haya agua sobre la misma.
6.
Una vez terminado el proceso, extraiga la resistencia
empujando hacia atrás el cuadro de mandos, para
que este se desplace 90° y la resistencia quede
suspendida en el aire sobre la cuba, escurriendo así
el aceite sobrante.
7.
Encienda el equipo con el interruptor ON/OFF.
8.
Nuestras freidoras disponen de un sistema de
seguridad. Al levantar las resistencias junto al cuadro
de mandos, el suministro eléctrico se interrumpe
automáticamente para evitar accidentes.
9.
Una vez el aceite se haya enfriado, vaciar la cuba.
10.
Recuerde siempre poner el termostato en posición
„0" una vez finalizado el uso (en sentido contrario
a las agujas del reloj) y desenchufar de la corriente.
11.
Para evitar daños en el termostato, utilice únicamente
aceite o grasa líquida. La freidora se debe llenar
únicamente con grasa líquida.
¡ATENCIÓN!
El
equipo
tiene
una
protección
contra
sobrecalentamiento.
Si
el
aparato
sobrecalentara durante el funcionamiento, apáguelo
inmediatamente. Espere unos 15 minutes, abra la
llave de seguridad, presione la tecla RESET y vuelva
a cerrar la llave de seguridad. El equipo podrá
utilizarse de nuevo.
INSERTO DE LA CESTA
TRANSPORTE Y ALMACENAJE
Cuando transporte el dispositivo, protéjalo de golpes
y sacudidas. Preste atención a las caídas y no ponga lo
coloque boca abajo. Almacénelo en un ambiente bien
ventilado, sin humedad y lejos de gases corrosivos.

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

Después de cada uso y antes de su limpieza,
desenchufe el aparato y deje que se enfríe
completamente.
se
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Este manual también es adecuado para:

Rcef 10eh-1

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