3. Auf die Schnecke die Klinge aufsetzen. Die ausgewählte Lochscheibe einsetzen,
indem der Noppen auf der Innenseite des Korpus an die Aussparung in der
Lochscheibe ausgerichtet wird. Den Schraubverschluss auf dem Korpus (5)
festschrauben.
3.3. Arbeit mit dem Gerät
1. Den Gerätestecker an eine geerdete Steckdose anschließen.
2. Die Fleischstücke so zerkleinern, dass sie an die Größe der Eingabeöffnung
angepasst sind. Mit dem Gerät können leicht gefrorene Lebensmittel gehackt
werden, aber in diesem Fall wird empfohlen, das Fleisch zuvor in kleinere
Stücke zu schneiden.
3. Unter der Ausgabeöffnung einen Behälter für das gehackte Fleisch stellen.
4. Das Fleisch auf die Ladeschale legen. Das Einstopfen des Fleisches mit der
Hand ist verboten. Zu diesem Zweck darf nur der Stopfer verwendet werden.
5. Die Taste „I" (9) drücken, um das Gerät einzuschalten. Um die Schnecke in
Bewegung zu setzen, muss der Gangwahlschalter auf „Fwd." (eng. Forward -
vorwärts) gestellt werden.
6. Falls es zu einem Verkeilen der Fleischstücke im Inneren des Geräts kommt,
muss mit dem Gangwahlschalter (10) der Rückwärtsgang für 1-2 s
eingeschaltet werden, hierzu den Schalter auf die Position „Rev." (eng.
Reverse - rückwärts) stellen – danach kann der Schalter erneut auf die Position
„Fwd." gestellt werden. Es muss daran gedacht werden, dass der
Gangwahlschalter (10) zwischen dem Umschalten der Gänge immer kurz in die
Position „Off" gestellt werden muss, bis die Schnecke zum Stillstand kommt.
7. Nachdem die Nutzung des Geräts beendet wird, muss der Gangwahlschalter
(10) auf die Position „Off" gestellt werden, der 0-Schalter (9) muss gedrückt
werden und das Gerät muss von der Stromversorgung getrennt werden.