La Cocción A La Parrilla; Estante Para Cocción A La Parrilla; Cocción A La Parrilla; Tabla De Cocción A La Parrilla Automática - JENN-AIR JMV9169BA Guía De Uso Y Cuidado

Manual de Instrucciones
LA COCCIÓN A LA PARRILLA
La cocción a la parrilla es cocinar bajo la acción directa del calor. Este horno puede asar carne, pescado, aves y verduras, o tostar pan.
El horno utiliza la cocción a la parrilla siempre que usted use la tecla Broil.
• Los alimentos adecuados para la cocción a la parrilla deben ser tiernos, moderadamente magros y de no más de 1 pulgada de grosor. Los filetes
de pescado, las pechugas de pollo y las hamburguesas son ideales para la cocción a la parrilla.
• Utilice siempre el estante ya sea alto o mediano para la cocción a la parrilla. Coloque el estante en la bandeja recogegotas de cerámica esmaltada.
• Incluso para dorar, dé vuelta el alimento en la mitad del tiempo de cocción a la parrilla.
• No deje la puerta abierta durante mucho tiempo cuando utilice el elemento para asar a la parrilla. Si lo hace, hará que la temperatura del horno
disminuya, lo cual podría afectar la cocción.
ESTANTE PARA COCCIÓN A LA PARRILLA
Utilice este estante para asar a la parrilla y para la cocción a la parrilla
automática.
No utilice estantes en el modo de sólo microondas.
Para obtener mejores resultados, coloque el alimento en el estante para
la cocción a la parrilla (estante alto, estante mediano).
ESTANTE ALTO
TABLA DE COCCIÓN A LA PARRILLA AUTOMÁTICA
ALIMENTO
Hamburguesa ¾"
Bistec Ribeye, ¾" a 1"
New York Strip, ¾" a 1"
T Bone Steak, 1"
Carne de Pechuga de pollo, con hueso
ave
Pechuga de pollo, sin hueso
Patas de pollo
Muslos de pollo
Carne de Chuletas de cerdo, sin hueso, ¾"
cerdo
Chuletas de cerdo, con hueso, ¾"
Filete de jamón, ½" a ¾"
Pescado Filete, ¾" a 1"
Filete, ¾" a 1"
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ESTANTE MEDIANO
TIEMPO DE COCCIÓN
(Minutos de cada lado)
A punto - 160ºF
7-10 minutos
7-10 minutos
9-11 minutos
7-9 minutos
7-9 minutos
5-7 minutos
COCCIÓN A LA PARRILLA
Ejemplo: Para programar la cocción a la parrilla durante 20 minutos.
1. Oprima la tecla STOP/CLEAR.
2. Oprima la tecla BROIL.
3. Oprima las teclas numéricas para ingresar el
tiempo de cocción. Puede ingresar un tiempo
de hasta 99 minutos y 99 segundos.
4. Oprima la tecla ENTER/START.
NOTAS:
• Si abre la puerta u oprime la tecla STOP/CLEAR durante la cocción,
esta se detendrá.
• Para reanudar la cocción a la parrilla, cierre la puerta y oprima la
tecla ENTER/START.
• Cuando el tiempo de cocción finalice, la pantalla mostrará la palabra
END y se escucharán cuatro señales sonoras.
• Finalizada la cocción, la pantalla volverá a mostrar la hora del día
cuando usted abra la puerta.
TIEMPO DE COCCIÓN
(Minutos de cada lado) COMENTARIOS
Bien cocido - 170ºF
11-13 minutos Retire el recipiente y dé vuelta la carne a la mitad
del tiempo de cocción.
10-12 minutos Retire el recipiente y dé vuelta la carne a la mitad
del tiempo de cocción.
10-12 minutos
11-13 minutos
10-12 minutos Retire el recipiente y dé vuelta la carne a la mitad
del tiempo de cocción.
9-11 minutos
• Cocine la pechuga de pollo a 170°F.
11-14 minutos
• Cocine las patas/muslos de pollo a 185°F.
13-15 minutos
8-11 minutos Retire el recipiente y dé vuelta la carne a la mitad
del tiempo de cocción.
8-11 minutos
• Filete de jamón - recalentar a 140°F.
6-8 minutos
15-17 minutos (Tiempo No dé vuelta el pescado. Cocine el pescado
total) hasta que se desmenuce.
16-19 minutos (Tiempo
total)
97