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Resumen de contenidos para GARHE SV-COOK
- Página 1 MÁQUINA SOUS VIDE MÁQUINA SOUS VIDE MÁQUINA SOUS VIDE MÁQUINA SOUS VIDE SV-COOK MANUAL DE INSTRUCCIONES MANUAL DE INSTRUCCIONES MANUAL DE INSTRUCCIONES MANUAL DE INSTRUCCIONES...
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Página 2: Consideraciones De Seguridad
CONSIDERACIONES DE SEGURIDAD Como primer paso previo al uso de este aparato, conviene siempre recordar las consideraciones de seguridad habituales en el uso de aparatos eléctricos que les detallamos a continuación: 1. Lea detenidamente el manual de instrucciones. 2. No manipule el recipiente o la parte sumergible del aparato directamente con las manos. -
Página 3: Especificaciones Técnicas
Peso: 2000 gr. VENTAJAS DE LA COCINA SOUS VIDE Al cocinar con el SV-COOK se emplea una cantidad mucho menor de grasas adicionales y se preserva mucha mayor cantidad de los nutrientes originales gracias a las bajas temperaturas de cocción y a que la presencia de oxígeno se reduce al mínimo. -
Página 4: Equipamiento Necesario
EQUIPAMIENTO NECESARIO Esta técnica consiste en cocinar los alimentos envasados al vacío directamente en la bolsa, por lo que además del SV-COOK necesitará un recipiente donde sumergir el alimento, siendo recomendable contar también con una envasadora al vacío y sus correspondientes bolsas o rollos a fin de que pueda completar todo el proceso personalmente y de este modo conseguir un óptimo tratamiento del... -
Página 5: Descripción Del Aparato
DESCRIPCIÓN DEL APARATO A. Panel Control B. Nivel máximo C. Nivel mínimo D. Salida agua circulante E. Toma corriente F. Pinza sujeción G. Botón reinicio H. Toma agua lateral Nota: En caso de que se active el paro automático que protege la unidad ante un posible sobrecalentamiento en vacío, pulse el botón de reinicio (G) para reactivar la unidad. - Página 6 Cubierta desmontable Toma agua inferior a. Indicador de tiempo b. Indicador de temperatura c. Indicador para Centígrados d. Indicador para Farenheit e. Selector de tiempo Selector de temperatura g. Indicador actividad en proceso h. Selector + tiempo/temp. Selector - tiempo/temp. Botón inicio/parada...
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Página 7: Modo De Empleo
Botón de prueba Interruptor de reinicio Piloto indicador El aparato incluye un conector de seguridad que hace de filtro para aislar la unidad e interrumpir el suministro evitando que en caso de producirse algún cortocircuito por el filtrado accidental de agua en la unidad éste pudiera hacer saltar el diferencial interrumpiendo el suministro general. - Página 8 2. Inserte el cable de alimentación en la toma del aparato (E), conéctelo a la toma de corriente y pulse el botón de inicio (j) durante 2 segundos para activar la unidad. 3. El botón TEMP (f) activa la selección de temperatura. Si se mantiene pulsado 2 seg.
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Página 9: Mantenimiento
Si el aparato detecta una temperatura de funcionamiento interno superior a los 50 ºC, el agua baja por debajo del nivel mínimo o el aparato se saca del agua con el programa en marcha, se activará el error EO4 deteniéndose el programa. En tal caso, una vez haya solventado el problema pulse una vez el botón de inicio (j) para silenciar el aviso y una segunda vez para reanudar el ciclo. -
Página 10: Programa Especial Para Limpieza
GARANTÍA GARHE, SA garantiza este producto, incluidos los componentes suministrados, según la Ley 23/2003, de 10 de julio, de Garantías en la Venta de Bienes de Consumo, por la que se compromete a cubrir el coste de la reparación, tanto en piezas como mano de obra, de cualquier defecto de fabricación. -
Página 11: Declaración De Conformidad
DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD El abajo firmante, en representación de GARHE, S.A. y bajo su responsabilidad, declara que la presente máquina SousVide SV-COOK ha sido fabricada conforme a las normas y directivas aplicables en la CEE, habiendo recibido los Atestados de Conformidad que acreditan su adecuación a los distintos estándares requeridos...