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SEGURIDAD
Cuidados con alimentos y utensilios
Para manipular o retirar los alimentos del
horno, utilice guantes de cocina.
Nunca deje paños o materiales inflamables
sobre la tapa de vidrio durante el uso de la
cocina.
Al utilizar aceite o manteca al freir, los cuidados
deben ser aún mayores pues estos son
inflamables.
No guarde utensilios dentro de la cocina
principalmente los que presenten residuos o
gran cantidad de aceite o grasa.
No utilice ollas con fondo concavo o convexo
para evitar accidentes.
Nunca deje el mango de las ollas para afuera
Incorrecto
de la cocina.
Cuidados con la limpieza
Antes de llevar a cabo cualquier limpieza o
mantenimiento, desconecte la cocina del
Incorrecto
tomacorriente y cierre las llaves de paso de
gas. La limpieza deberá hacerse con la
cocina fría.
Por motivos de higiene y seguridad, debe
mantener su cocina siempre limpia.
La acumulación de grasa u otros alimentos
podría causar malfuncionamiento y riesgo de
Correcto
accidentes (ver los procedimientos de
limpieza).
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