Antes Del Primer Uso; Instrucciones De Limpieza, Cuidado Y Almacenamiento - Petromax wf-tx Manual De Instrucciones

• Nunca utilices lavavajillas o jabón para limpiar la gofrera, ya que puede dañarse la pátina (la capa
protectora de tu gofrera).
• No dejes caer tu gofrera giratoria, ya que el hierro fundido es un material quebradizo y puede agrietarse.
• Transporta tu gofrera giratoria Petromax siempre cerrada.

Antes del primer uso

Limpia tu gofrera giratoria a fondo con agua caliente y sécala bien. Gracias a su superficie pretratada
(acabado «seasoned finish»), puedes utilizar la robusta gofrera giratoria Petromax directamente
después de limpiarla, sin necesidad de curarla previamente. No utilices lavavajillas para limpiarla, pues
dañará la valiosa pátina. Para el mantenimiento de tu gofrera giratoria, recomendamos la crema de
mantenimiento Petromax para hierro fundido y forjado.

Instrucciones de limpieza, cuidado y almacenamiento

Si cuidas correctamente tu plancha-brasero Petromax, durará generaciones. Para ello, debes seguir
algunas reglas básicas importantes:
• Deja siempre que tu gofrera giratoria se enfríe completamente tras cada uso y luego lávala bien con
agua caliente.
• No utilices en ningún caso lavavajillas o jabón para limpiar tu gofrera giratoria, ya que puede dañarse
o destruirse la valiosa pátina.
• Utiliza un cepillo o una esponja para vajilla convencionales (¡nunca una esponja metálica!) para limpiar
la gofrera giratoria. Para restos de comida resistentes o incrustados, recomendamos el limpiador de
anillos Petromax para hierro fundido y forjado, ya que este no daña la pátina de tu gofrera giratoria
aun frotando con fuerza.
• La gofrera giratoria no es apta para el lavaplatos.
• No limpies tu gofrera giratoria con agua fría si todavía está caliente. Las tensiones resultantes pueden
provocar grietas u otros daños en el hierro fundido.
• Si tras hornear se quedan restos de masa en las ranuras de tu gofrera, lo mejor es que utilices un
cepillo para vajilla clásico y agua limpia para retirarlos.
• Seca siempre a fondo la gofrera giratoria y aplícale una fina capa de crema de mantenimiento Petromax
para hierro fundido y forjado antes de guardarla. Para este mantenimiento, también puedes utilizar
un aceite de cocina o una grasa vegetal neutros. No utilices aceite de oliva, ya que este tipo de aceite
no puede calentarse tanto como otras grasas.
• Tras limpiarla, deja tu gofrera giratoria abierta durante un rato, para que también se sequen com-
pletamente los cantos y ranuras.
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