Luvele LEMG1200WEU Manual De Instrucciones página 19

BEDIENUNGSANLEITUNG | S14
Betrieb
WÜRSTE HERSTELLE
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TIPP: Legen Sie den Einfüllstutzen, die Trichterplatte, den Befestigungsring und die
Zubehörteile zur Wurstherstellung zwei Stunden vor der Zubereitung der Würste
in die Tiefkühltruhe. So verhindern Sie, dass die Teile bei der Wurstherstellung
überhitzen.
!
HINWEIS:
Wenden Sie keine übermäßige Kraft auf, während Sie das Fleisch durch
den Einfüllstutzen drücken, da dies das Gerät beschädigen könnte.
!
ACHTUNG:
Verwenden Sie nichts anderes als den mitgelieferten Stopfer, um Fleisch
durch den Einfüllstutzen dieses Fleischwolfs zu drücken. Drücken Sie
Fleisch NIE mit Ihren Händen oder Fingern durch den Einfüllstutzen.
Die Messerscheibe mit zwei Klingen und
die Wurst-Lochscheiben ermöglichen
das gleichmäßige, einfache Befüllen von
hausgemachten Würsten.
Grobe (Wurst-)
Zwei Klingen
Lochscheibe
EINSETZEN UND VERWENDEN DER WURSTAUFSÄTZE
S C H R I T T Stellen Sie das Gehäuse des Fleischwolfs auf eine ebene, trockene
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Oberfläche.
S C H R I T T Setzen Sie die Schnecke in den Einfüllstutzen ein.
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Stecken Sie die Messerscheibe mit zwei Klingen auf die Schnecke und
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stellen Sie dabei sicher, dass die flache Seite der Klingen zur Lochscheibe
(und nicht zur Schnecke) zeigt.
S C H R I T T Setzen Sie zuerst die grobe (Wurst-)Lochscheibe und dann die kleine,
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mittlere oder große Edelstahl-Wurstspritze ein. (Abb.1)
Danach wird der Befestigungsring auf die Wurstspritze gesteckt und
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festgeschraubt. Ziehen Sie den Befestigungsring noch nicht fest, da er
ansonsten schwerer in das Fleischwolfgehäuse einrasten kann.
Richten Sie den Einfüllstutzen im Gehäuse des Fleischwolfs aus und
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ziehen Sie ihn mit dem Arretierungsknopf fest.
Sobald das Gehäuse richtig montiert wurde, ziehen Sie den
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Befestigungsring fest und stellen Sie sicher, dass alle Elemente festsitzen.
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Legen Sie die Trichterplatte auf den Einfüllstutzen.
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Legen Sie die vorbereitete Wurstmasse oder unverarbeitetes Fleisch
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auf die Trichterplatte. Stecken Sie das Netzkabel in eine 230-240V
Steckdose ein und drücken Sie die „ON"-Taste.
Drücken Sie die Wurstmasse oder das Fleisch vorsichtig mit dem
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Lebensmittelstopfer durch den Einfüllstutzen.
Wenn die Mischung durch die Spritze kommt, schieben Sie
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die Haut beim Füllen weiter. Drehen Sie die Haut in der
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gewünschten Länge zu einzelnen Würstchen, sobald alle
Wurstdärme gefüllt sind.
BEDIENUNGSANLEITUNG | S15
Betrieb