Ventilado Com Resistência - Acessórios Recomendados; Tabelas De Cozedura Para Testes; Informação Para Testes - AEG BPS331160M Manual De Instrucciones

Massa Gratinada
Batatas gratinadas
Moussaka
Lasanha
Canelones
Pudim de pão
Pudim de arroz
Bolo de maçã, feito com massa batida (forma
de bolo redonda)
Pão branco
10.2 Ventilado com Resistência - acessórios recomendados
Utilize os tabuleiros e recipientes escuros e não refletores. Têm melhor absorção do calor do
que a loiça de cor clara e refletora.
Forma para pizza
Escuro, não refletor
28 cm de diâmetro

10.3 Tabelas de cozedura para testes

Informação para testes
Testes de acordo com: EN 60350, IEC 60350.
(°C)
200 - 220
180 - 200
170 - 190
180 - 200
180 - 200
190 - 200
170 - 190
160 - 170
190 - 200
Assadeira
Escuro, não refletor
26 cm de diâmetro
SUGESTÕES E DICAS
(min.)
45 - 55
70 - 85
70 - 95
75 - 90
70 - 85
55 - 70
45 - 60
70 - 80
55 - 70
Formas indi‐
Forma com base pa‐
viduais
Vitrocerâmica
8 cm de diâ‐ Escuro, não refletor
metro, 5 cm de 28 cm de diâmetro
altura
ra flan
25/72