Cocina Al Vapor; Solo Ingredientes De Vapor; Mezcla De Ingredientes Tras La Vaporización - Alecto BFP-66 Manual De Instrucciones

7. COCINA AL VAPOR

7.1. SOLO INGREDIENTES DE VAPOR

Cuando use el producto por primera vez, recomendamos que primera realice un ciclo de vapor con una cesta de
vapor vacía y una jarra vacía.
1. Coloque el aparato sobre una superficie firme y plana y mantenga un espacio
suficiente a su alrededor de forma que no pueda causar ningún daños a los armarios
de cocina (por ejemplo, por el vapor caliente).
2. Vierta 250 ml de agua en el depósito de agua hasta la indicación "MAX" y cierre el
depósito de agua con la tapa. Recomendamos usar agua suave o purificada ya que el
agua mineral o del grifo puede causar depósitos de cal en el depósito de agua.
¡Precaución! Asegúrese de que el agua del depósito de agua NO supera la
indicación MAX.
¡Precaución! Nunca ponga líquidos que no sean agua en el depósito de agua
(solo vinagre blanco para la descalcificación, véase el capítulo 6. LIMPIEZA Y
MANTENIMIENTO).
¡Precaución! Nunca use la función de vapor sin agua en el depósito de agua.
¡Precaución! Asegúrese de que la tapa del depósito de agua está debidamente
cerrada.
3. Lave, pele y corte los ingredientes (verduras y/o frutas) en trozo pequeños (de un tamaño aproximado de
0.5 a 1 cm) y colóquelos en la cesta del vaporizador. Cuanto más pequeños sean los ingredientes, mejor se
pueden poner al vapor los alimentos.
¡Precaución! Asegúrese de que la cantidad de alimentos de la cesta del vaporizador no supera el
borde superior de la cesta. La apertura para el vapor en la jarra puede bloquearse.
¡Precaución! Antes de poner ingredientes congelados / crudos en la cesta del vaporizador,
descongélelos primero. Drene el exceso de agua de los ingredientes descongelados antes de añadirlos
a la jarra.
4. Coloque la cesta del vaporizado en la jarra.
¡Precaución! Asegúrese de que la cuchilla siempre está debidamente
fijada a la jarra (véase el capítulo 5.1. MONTAJE Y DESMONTAJE).
En caso contrario, la condensación y los alimentos se escaparán de la
jarra y entrarán en el aparato.
¡Precaución! La cesta se ajusta a la jarra solo de una manera.
5. Sujete la jarra por el asa y apriete la tapa sobre la jarra.
6. Fije la jarra a la base, si todavía no lo ha hecho.
7. Enchufe el cable de alimentación a la toma de pared.
8. Toque el botón de función de vapor. El icono "función de vapor activada" se ilumina en el
panel de control. El tiempo de vaporización predeterminado es de 20 minutos. Al tocar el
botón de función de vapor, puede ajustar el tiempo del vapor en incrementos de 5 minutos
entre 5 y 30 minutos. El tiempo de vaporización depende del tipo de alimento y de la
cantidad. Remítase a los libros de recetas relevantes o a Internet. Como norma general, el
tiempo de vaporización estará entre 5 y 15 minutos.
¡Precaución! La función de vaporización no funcionará si la tapa de la jarra no está
colocada correctamente en el aparato o si no hay agua en el depósito de agua (véase
el capítulo 5.2. ADVERTENCIAS).
La cesta está La cesta no está
demasiado llena demasiado llena
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9. La función de vapor se inicia automáticamente después de 3 segundos. Puede tardar unos minutos antes de
que oiga hervir el agua en el depósito del agua y ver la jarra llenarse con el vapor.
Durante el último minuto, el indicador en el panel de control inicia la cuenta atrás de 60 a 0 segundos.
Cuando haya transcurrido el tiempo de vaporización, sonarán 3 tonos de pitido.
¡Precaución! Durante la vaporización, se libera vapor caliente de las ventilaciones de vapor de la tapa
de la jarra. Lleve guantes si es necesario.
¡Precaución! Nunca retire la tapa del depósito de agua mientras está vaporizando. El vapor caliente y/o
agua se expulsarán del depósito de agua y puede quemarse.
¡Precaución! No rellene el depósito de agua mientras está vaporizando. El agua caliente y el vapor
pueden escaparse del aparato.
10. El aparato vuelve automáticamente al modo en espera (véase el capítulo 5.3. MODO EN ESPERA).
¡Precaución! Tras un ciclo de vapor, deje siempre que el aparato se enfríe durante al menos
10 minutos antes de empezar a vaporear de nuevo. Retire cualquier agua que quede en el depósito de
agua y llénelo con agua limpia.
¡Precaución! Tras el ciclo de vapor, puede que el vapor continúe saliendo de las ventilaciones de vapor
de la tapa de la jarra durante algún tiempo.
11. Desatornille con cuidado la tapa de la jarra.
¡Precaución! ¡La cesta del vapor, el vapor de la jarra y la tapa están calientes!
Lleve guantes si es necesario.
12. Retire con cuidado la cesta del vapor con alimentos de la jarra usando la espátula
(véase dibujo).
¡Precaución! Use únicamente la espátula que se incluye para retirar la cesta de
vapor de la jarra.
13. Retire el enchufe de la toma tras usar el aparato. Deje que el aparato se enfríe completamente, vierta el agua
fuera del depósito de agua y limpie y seque el depósito de agua y los accesorios usados (véase el capítulo
6. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO).
Durante la vaporización es posible ajustar el tiempo de vaporización o volver al modo en
espera (véase el capítulo 5.3. MODO EN ESPERA). Para hacerlo, toque el botón de función
steam o el botón encendido/apagado/pause. Si no se realiza ninguna selección en 5 minutos,
el dispositivo vuelve automáticamente al modo en espera.
7.2. MEZCLA DE INGREDIENTES TRAS LA VAPORIZACIÓN
1. Retire la jarra del aparato.
2. Retire los ingredientes vaporizados de la jarra dando la vuelta a la cesta de vapor usando
la espátula. No es necesario drenar ninguna humedad de la jarra: puede mezclarse con los
ingredientes vaporeados.
¡Precaución! Asegúrese de que no se supera el volumen máximo de la jarra
(véase la indicación MAX).
3. Continúe hasta el capítulo 8 MEZCLA de ingredientes SOLO paso 5.
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