Accendere il dispositivo.
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Ruotare la leva di sblocco verso l'alto. Il braccio agitatore si solleva.
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Continuare a spingere il braccio agitatore verso l'alto finché non si blocca in posizione.
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Montare il paraspruzzi. Il paraspruzzi può essere montato in tre diverse posizioni, a secon-
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da della posizione dell'apertura di riempimento desiderata. L'apertura di riempimento può
essere posizionata a scelta su uno dei due lati o sulla parte anteriore della ciotola. Sistema-
re il paraspruzzi con l'apertura nella posizione desiderata sotto il braccio agitatore. Ruotarlo
leggermente in senso antiorario continuando a spingerlo sul braccio agitatore finché non si
aggancia sullo stesso. Ruotare infine il paraspruzzi in senso orario per fissarlo in posizione.
Inserire una delle fruste o il gancio nell'apposita sede. Assicurarsi che la tacca della frusta o
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del gancio si trovi all'altezza del perno sporgente nella sede.
Spingere quindi la frusta o il gancio verso l'alto e ruotarlo verso destra in modo che si bloc-
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chi in posizione e sia saldamente agganciato nella sede.
Assicurarsi che nella ciotola sia stato messo l'apposito inserto rimovibile.
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Sistemare in posizione la ciotola e ruotarla in senso orario per garantire un corretto fissag-
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gio.
Versare l'ingrediente desiderato nella ciotola.
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Azionare la leva di sblocco e premere il braccio agitatore verso il basso finché non si bloc-
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ca in posizione.
ATTENZIONE
Pericolo di schiacciamento per mani e dita durante la chiusura.
Durante la lavorazione, è possibile aggiungere via via altri ingredienti attraverso l'apertura
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di riempimento nel paraspruzzi.
IMPORTANTE!
La quantità massima di preparazione è di 3 kg (con un massimo di 2 kg di farina).
La quantità massima di preparazione per gli albumi è di 16 albumi (corrispondenti a circa
480 g).
La quantità massima di preparazione per la panna montata è di 1,2 kg di panna.
UTILIZZO DEL DISPLAY TOUCH
IMPORTANTE!
Sono disponibili varie opzioni per controllare il dispositivo, tramite i programmi memorizzati
oppure manualmente.
Funzione a impulsi
Se si desidera mescolare brevemente l'impasto, toccare
●
È possibile regolare la velocità girando la rotella.
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Per avviare la funzione a impulsi, tenere premuto il pulsante di avvio/arresto. Quando si
●
rilascia il pulsante, il dispositivo si ferma.
Per uscire dal programma, toccare nuovamente
●
sul display.
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