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fc_main.book.book Page 30 Friday, August 19, 2022 3:10 PM
30 FONCTIONNEMENT
Fonction de
Exemple d'aliment
cuisson
• Sauce tomate
• Sauce au fromage
• Pommes de terre
Mijotage
• Grains
• Bouillons ou
ragoûts
• Steaks et côtelettes
• Œufs
• Viandes pour
Sautés ou autre
déjeuner
• Légumes surgelés
• Sautés
• Faites revenir le
bœuf pour le chili ou
Saisir et brunir
les ragoûts
• Steaks ou côtelettes
• Poulet frit
• Frites
Friture/Grande
• Poisson ou
friture
crustacés enrobés
de pâte à frire
• Brocoli
Légumes
• Chou-fleur
blanchis
• Haricots verts
• Eau pour pâtes
Bouillir
• Mollusques et
crustacés
REMARQUE
• Ces réglages sont donnés à titre de
recommandations pour la cuisson. Vous devrez
peut-être ajuster le niveau de puissance en
fonction du type d'aliment et de la casserole ou
de la poêle. Les temps de cuisson de certains
aliments varient en fonction de la quantité ou de
la qualité.
Niveau
de
Remarques/Commentaires
puissanc
e
Pour faire
Surveillez attentivement pour éviter les
mijoter
débordements.
Pour faire cuire des légumes ou des grains à la
vapeur, portez le liquide de cuisson au point
d'ébullition, couvrez la casserole et réduisez le feu
4-5-6
au niveau de puissance 2.
Surveillez attentivement et remuez fréquemment
5-6-7
pour obtenir les résultats souhaités.
Les viandes à température ambiante saisiront et
bruniront plus efficacement.
8-9
Des éclaboussures de graisse peuvent se produire
si le niveau de puissance est trop élevé.
Des éclaboussures de graisse peuvent se produire
7-8
si le niveau de puissance est trop élevé.
Surveillez attentivement pour éviter les
8-9
débordements.
Ne remplissez pas la casserole jusqu'au bord.
8-9-Boost
L'eau peut déborder si le niveau de puissance est
trop élevé.
Utilisation des modes de cuisson
MIJOTAGE
Utilisez le mode MIJOTAGE pour faire mijoter des
sauces ou des ragoûts.
Activation du mode de mijotage
Placez l'accessoire de cuisson sur n'importe quelle
zone de cuisson, à l'exception de la zone de
cuisson arrière droite. Activez la fenêtre
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Solución de problemas
