Blumfeldt 10040243 Manual De Instrucciones página 40

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40
UTILIZZO
Accendere il fuoco
Assicurarsi che il braciere sia posizionato su una superficie solida, piatta,
piana e resistente al calore, lontano da oggetti infiammabili.
Assicurarsi che ci sia una piccola quantità di cenere sul fondo della ciotola
del fuoco.
Collocare carta o legna secca sulla griglia al centro del braciere.
Accendere la carta o la legna da ardere.
Nota: cominciare da un fuoco piccolo e lasciarlo crescere lentamente. Se il
calore si propaga troppo in fretta e intensamente, si possono verificare delle
crepe nella struttura.
Ravvivare il fuoco
Aggiungere altro combustibile per aumentare lentamente il calore non
appena la brace è incandescente.
Non sovraccaricare il braciere con il combustibile. Due o tre piccoli ceppi
sono sufficienti.
Utilizzare l'attizzatoio per riposizionare la legni, in modo da aumentare
l'apporto d'aria.
Delete (cancellare)
Per spegnere il braciere smettere di aggiungere materiale combustibile o
spegnere il fuoco con della sabbia. Non spegnere mai il fuoco con l'acqua
perché questo potrebbe danneggiare il braciere.
Usare il braciere per grigliare
Griglia e vani devono essere puliti e privi di residui prima di grigliare.
Mettere circa 0,5 kg di carbonella sulla griglia per il legno e accenderla
secondo le istruzioni.
Poggiare la griglia di cottura sul braciere. Assicurarsi che sia posizionata in
modo stabile.
Iniziare a grigliare solo quando il combustibile presenta uno strato di
cenere in superficie.
Le pietanze devono essere cotte completamente prima di essere
consumate.
Rimuovere la griglia di cottura solo quando il dispositivo si è raffreddato
completamente.
Dopo aver grigliato, pulire sempre griglia di cottura e posate.

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