Modo De Empleo - Blumfeldt 10040243 Manual De Instrucciones

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MODO DE EMPLEO

Encender el fuego
Asegúrese de que el brasero esté colocado sobre una superficie firme,
plana, nivelada, resistente al calor e ignífuga, lejos de objetos inflamables.
Asegúrese de que haya algo de ceniza en el fondo del brasero.
Coloque el papel o la leña seca sobre la rejilla de madera en la mitad del
brasero.
Encienda el papel o la leña.
Advertencia: Encienda primero un fuego pequeño y luego déjelo crecer
lentamente. Si el calor se desarrolla demasiado rápido y con demasiada
potencia, la estructura puede agrietarse.
Avivar el fuego
Agregue más combustible para aumentar lentamente el calor cuando
empiece a arder.
No sobrecargue el brasero de combustible. Bastará con dos o tres troncos
pequeños.
Para aumentar la corriente de aire, utilice el atizador al mover los troncos.
Apagar el fuego
Para apagar el brasero, deje de agregar combustible y espere a que se
apague solo o eche arena encima. En ningún caso emplee agua para apagar
el fuego, ya que podría dañar el brasero.
Empleo como parrilla
La parrilla y todos los elementos deben estar limpios y sin residuos antes
de empezar.
Vierta unos 0,5 kg de carbón vegetal sobre la rejilla de madera y siga las
instrucciones anteriores para encenderlo.
Coloque la parrilla sobre el brasero. Asegúrese de que la parrilla esté
firmemente asentada.
No empiece a asar hasta que el combustible tenga una capa de ceniza.
Los alimentos que desea asar deben estar completamente cocidos antes
de consumirlos.
No retire la parrilla hasta que la rejilla se haya enfriado por completo.
Limpie siempre bien la parrilla y los utensilios después de las barbacoas.

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