HUROM H-310A Serie Manual De Instrucciones página 69

4-1. Multi-ślimak
Owoce cytrusowe
Grejpfruty, pomarańcze, cytryny itp.
Przygotować składniki, obierając je i krojąc na
mniejsze kawałki, aby zmieściły się w otworze
wsadowym pojemnika. Usunąć wszystkie twarde,
niejadalne nasiona i pestki przed włożeniem.
Owoce z grubą skórką
Ananasy, smocze owoce, melony, arbuzy, granat itp.
Przygotować składniki, obierając je i krojąc na
mniejsze kawałki, aby zmieściły się w otworze
wsadowym pojemnika. Usunąć nasiona, które są
trudne do pogryzienia przed włożeniem.
Owoce z twardymi nasionami
Winogrona, jabłka, brzoskwinie, persymony, śliwki,
wiśnie, gruszki, melony koreańskie itp.
W przypadku składników zawierających nasiona, które
są trudne do pogryzienia lub duże pestki, takie jak w
brzoskwini, używać miąższu dopiero po usunięciu
nasion lub pestek. Twarde nasiona spowodują
zatrzymanie produktu podczas użytkowania i mogą
uszkodzić jego elementy. Jeżeli to możliwe, usunąć
nasiona jabłek, ponieważ mogą być toksyczne po
zmieleniu. W przypadku winogron, po dokładnym
oczyszczeniu zerwać każde winogrono z kiści. Nie
używać samych składników, które są zbyt miękkie.
Zamiast tego należy dodać je do innych owoców i
warzyw.
Ponieważ niektóre składniki wymagają
dodatkowej ostrożności podczas krojenia,
n a l e ż y z a p o z n a ć s i ę z p o n i ż s z y m
przewodnikiem dotyczącym przygotowania.
W przypadku wyciskania soku w dużych
ilościach lub wiele razy, należy drobno
p o k r o i ć s k ł a d n i k i i p o w t ó r z y ć p r o c e s
„demontowanie i czyszczenie po wyciskaniu".
Aby przyspieszyć wyciskanie, należy pokroić
składniki na mniejsze kawałki.
Owoce o miękkiej, soczystej konsystencji
Wyciskanie pojedynczych owoców (jagody, pomidorki
koktajlowe, ananasy itp.)
Po umyciu pokroić składniki na małe kawałki
pasujące do wlotu pojemnika. Usunąć końcówki
szypułek z owoców i warzyw.
Wyciskanie mieszanych owoców (truskawki, kiwi,
banany, pomidory, mango itp.)
W przypadku suchych i lepkich składników, należy
wymieszać je z innymi składnikami do wyciśnięcia.
Usunąć skórkę i ogonki oraz nasiona, jeżeli są.
Warzywa korzeniowe
Marchew, buraki, imbir, bataty, ziemniaki, czosnek itp.
Zmyć brud i zanieczyszczenia ze składników pod bieżącą
wodą. Obrać skórkę z włóknistych składników, takich jak
imbir i pokroić długie składniki na patyczki przed wyciskaniem
soku.
Warzywa liściaste/łodygowe
Seler, jarmuż, kapusta itp.
Pokroić składniki na kawałki o wielkości 3 cm lub mniejsze
przed wyciskaniem. Ponieważ warzywa liściaste i łodygowe są
szorstkie i włókniste, nie da się łatwo wycisnąć z nich soku i
mogą zostać wciągnięte w ślimak. W przypadku wyciskania
samych składników z długimi i cienkimi łodygami, takich jak
pietruszka japońska, mogą one nie zostać prawidłowo
wyciśnięte. Przed włożeniem należy posiekać składniki na
kawałki o długości 1 cm.
69